미쉐린 가이드에 선정된, 철판 닭갈비 맛집 ‘오근내2닭구이&닭갈비’ 내돈내산 후기
용산 미슐랭 가이드 맛집 안녕하세요~ 오늘 준비한 포스팅은, 철판 닭갈비 맛집 후기인데요, 춘천이 아닌, 용산에 위치하였음에도, 당당히 미쉐린 가이드에 선정된, 서울 용산 철판 닭갈비 맛집! 맛있는 녀석들도 인증하고 다녀간, '오근내 2 닭구이&닭갈비' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 용산 오근내2 닭갈비 후기 '오근내'는 사람 이름이 아닌, '춘천'의 옛 지명인데요. 용산의 기찻길에서 시작하여, 지금은 5호점까지 확장한 '오근내 닭갈비'만의 비법은 바로 '양념장'이라고 합니다. 양파, 마늘, 간장, 고추장 베이스로 한 오근내만의 특별한 양념 소스의 맛이 내국인뿐만 아니라, 외국인 관광객들의 입맛까지 사로잡았다고 하네요. 그럼 본격적으로, 용산에서 느끼는 춘천 닭갈비의 맛! 맛있는 녀석들..
2021. 6. 6.
장충동 평양면옥 - 미슐랭 가이드&백년가게에 선정된, 평양 냉면 맛집 후기
평양냉면 맛집 추천 안녕하세요 오늘은 평양냉면 맛집 포스팅을 준비했는데요, 미쉐린 가이드, 백년가게에도 선정되었으며, '필동면옥', '을밀대', '우래옥' 과 더불어, 4대 평양 냉면 맛집으로 꼽히는 맛집! 슴슴한 육수맛과 찰진 면발이 참 조화스러운, '평양면옥' 장충동 본점 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 미쉐린 가이드 맛집 '평양면옥' 평양면옥은, 장충동을 대표하는 냉면 맛집인데요, 장충동이 본점이며 현재 논현, 도곡, 분당점까지 운영중이라고합니다. '평양면옥'의 육수는 고기로 육수를 내는데요, '평양냉면' 하면, 밍밍하고 심심한 육수의 맛이라는 이미지를 떠오르게 만든, 장본인(가게)라고 합니다. 이 맛이 '고향의 맛과 가장 비슷하다'고, 많은 실향민 분들이 입을 모으셨다고 하네요. ..
2021. 3. 30.
