용산 미슐랭 가이드 맛집
안녕하세요~
오늘 준비한 포스팅은,
철판 닭갈비 맛집 후기인데요,
춘천이 아닌, 용산에 위치하였음에도,
당당히 미쉐린 가이드에 선정된,
서울 용산 철판 닭갈비 맛집!
맛있는 녀석들도 인증하고 다녀간,
'오근내 2 닭구이&닭갈비' 후기입니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
용산 오근내2 닭갈비 후기
'오근내'는 사람 이름이 아닌,
'춘천'의 옛 지명인데요.
용산의 기찻길에서 시작하여,
지금은 5호점까지 확장한
'오근내 닭갈비'만의 비법은
바로 '양념장'이라고 합니다.
양파, 마늘, 간장, 고추장 베이스로 한
오근내만의 특별한 양념 소스의 맛이
내국인뿐만 아니라,
외국인 관광객들의 입맛까지 사로잡았다고 하네요.
그럼 본격적으로,
용산에서 느끼는 춘천 닭갈비의 맛!
맛있는 녀석들이 인증하고,
미쉐린 가이드 빕 구르망에도 선정된
철판 닭갈비 맛집
'오근내 2 닭갈비' 후기를 시작하겠습니다.
용산 오근내 닭갈비 2호점
영업시간, 위치, 주차
용산 오근내 닭갈비 2호점
(오근내 2 닭구이&닭갈비)의 외관과 내부입니다.
커다란 통유리는, 날이 좋은 날엔 개방해서,
닭갈비 냄새를 확 빠지게 할 수 있으며,
좌석은 2~4인용 테이블 다수가 준비되어 있습니다.
이곳의 영업시간은
매일 11:30~22:30이며,
브레이크 타임은 15:30~16:30인데요,
테이블링 시스템을 통하여
웨이팅을 할 수 있기 때문에,
하염없는 기다림을 피할 수 있는 것이
또 장점인 것 같습니다.
가게 앞에 주차 공간이 마련되어 있어서,
차량을 이용한 방문도 무리가 없습니다.
'오근내 2 닭갈비, 닭구이'
추천 메뉴, 가격
용산 춘천 철판 닭갈비 맛집
'오근내2 닭갈비, 닭구이'의 메뉴와 가격입니다.
메인 메뉴인 닭갈비는 1인분 12,000원이구요,
치즈, 쫄면, 고구마, 라면, 떡,
우동사리 등 다양한 사리들과,
볶음밥, 날치알 볶음밥, 날치알 주먹밥,
막국수, 계란찜, 감자전, 감자 전병 등
다양한 사이드 메뉴도 판매하고 있지요.
저희는 닭갈비 2인분을 주문하였습니다.
정갈하고 맛있는
오근내 닭갈비 기본 반찬
오근내2 닭구이, 닭갈비의
기본 반찬입니다.
콩나물국, 백김치, 파김치, 상추쌈,
양배추, 마늘 등이 제공되는데요,
겨울에는 따뜻하게,
여름에는 시원하게 제공도는,
콩나물국의 맛이 참 좋았구요.
나머지 반찬들의 맛도
흠잡을 것 없이 맛있었습니다.
용산 오근내2 철판 닭갈비 후기
저희가 주문한
철판 닭갈비 2인분이 나왔습니다.
오근내만의 비법 양념과,
춘천에서 공수한 야들야들 닭다리살,
그리고 푸짐한 양배추와 깻잎, 고구마, 떡사리가
기본으로 들어있는 닭갈비를 빨리 먹고 싶습니다.
참, 깻잎을 더 넣고 싶으실 때 말씀하시면,
추가 금액 없이, 푸짐하게 제공해 주시니,
취향 껏 드시면 되겠습니다.
오근내 닭갈비 맛있게 먹는 방법
오근내 닭갈비집의 철판 닭갈비를,
야무지게 볶아보았습니다.
철판 닭갈비를 야무지게 볶는 방법은,
뒤적뒤적하는 게 아니라,
닭갈비가 철판에 눌어붙지 않도록,
주걱으로 바닥을 계속 긁어주시면 됩니다.
계속 바닥을 긁다 보면,
자연스레 닭갈비가 뒤섞이게 되고,
맛있게 익어가지요.
특별한 양념의 오근내 닭갈비
맛있게 익은 오근내2 닭갈비집의
철판 닭갈비를 한번 먹어보겠습니다.
오근내 닭갈비는 춘천에서 들여오는
국내산 생닭다리살만 이용한다고 하는데요,
그래서인지, 고기에서
텁텁함이 느껴지지 않으며,
야들야들 촉촉한 닭고기의 맛이,
매콤 달콤한 양념과 잘 어우러집니다.
특히, 양념이 참 맛있었는데요,
양파, 마늘, 간장, 고추장 베이스의
오근내만의 특별한 양념 소스의 맛이,
닭갈비, 떡, 야채 등에 잘 배어들어,
정말 맛있답니다.
왜 맛있는 녀석들이 맛있다고 인정하고,
미쉐린 가이드에 선정되었는지
알 것만 같았답니다.
용산 오근내2 닭구이, 닭갈비
영업시간, 위치, 주차
용산 미쉐린 가이드 맛집,
맛있는 녀석들 맛집인
오근내 2 닭구이&닭갈비는
미쉐린 가이드 선정 및
맛있는 녀석들에 출연하였으며,
영업시간은 매일 11:30~22:30,
브레이크 타임은 15:30~16:30입니다.
테이블링 어플을 이용하면,
조금 더 편리하게 예약,
웨이팅을 할 수 있습니다.
용산에서 맛있는 닭갈비집을 찾으시는 분들께,
맛있는 녀석들이 다녀가고,
미쉐린 가이드 빕 구르망에도 선정된,
용산의 춘천 닭갈비, 철판 닭갈비 맛집
'오근내2 닭구이&닭갈비'를
추천드리며,
포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
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