'수구레'가 뭐예요?! 백종원, 맛있는 녀석들도 반한 맛집! 방화 '원조 수구레' 내돈내산 후기
방화 백종원, 맛있는 녀석들 맛집 추천 안녕하세요~ 오늘은 맛있는 녀석들, 백종원의 3대 천왕, 식신로드에 방영된 맛집 후기를 준비했는데요, 백종원 님의 맛 표현을 빌리자면, '소주를 부르는 수구레 무침 맛집!' 방화동 '원조 수구레' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 방화동 원조 수구레 후기 수구레란 말은 다소 생소한 단어인데요, 소의 가죽과 근육 사이의 막을 뜻하며, 먹을 것이 귀했던 시절 고기 대신 먹었던 부위라고 합니다. 야들야들, 꼬들꼬들한 식감이 특징이며, 국수에 넣거나, 국밥에도 들어간다고 하네요, 그럼 본격적으로, 맛있는 녀석들과 백종원 님도 칭찬한, 수구레 무침, 볶음 맛집! 방화동 '원조 수구레' 후기를 시작하겠습니다. 방화 원조 수구레 위치, 내부 김포공항 근처, 방화동..
2021. 8. 11.
맛있는 녀석들이 극찬한 탕수육, 점심 코스로 저렴하게?! '일일향 신용산 7호점' 내돈내산 후기
용산역 신용산역 맛있는 녀석들 맛집 추천 안녕하세요~ 오늘은 용산역, 신용산의 중국요리 맛집 후기를 준비했는데요, 바삭한 튀김옷과 가득한 육즙으로, 맛있는 녀석들의 입맛을 사로잡은 '탕수육'을 저렴한 점심 코스로 맛볼 수 있는, 신용산역, 용산역 근처 직장인 점심 맛집! '일일향 신용산 7호점' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 일일향 신용산(용산)점 후기 용산역, 신용산역에는 우체국, 아모레 퍼시픽, LS산전을 포함하여, 많은 직장, 회사가 자리하고 있는데요, 그 근처 사람들, 직장인들의 점심 저녁식사로 인기가 많은 곳이 바로 '일일향 신용산 7호점'이라고합니다. 게다가, 탕수육, 칠리새우, 짜장(짬뽕)을 1인 14,000원이라는 나름 합리적인 가격에 즐기실 수 있지요. 그럼 본격적으로,..
2021. 7. 16.
부드럽고 도톰한 계란이 꽉 차있는, 50년 전통 김밥 맛집! ‘경주 교리 김밥’ 내돈내산 후기
경주 백종원 3대 천왕 맛집 안녕하세요~ 오늘은 경북 경주의 김밥 맛집 포스팅을 준비했는데요, 김밥 속을 도톰한 계란 지단으로 꽉 채운, 부드러운 김밥 맛집이죠? 백종원의 3대 천왕과 맛있는 녀석들, 생활의 달인에서도 인정받은 전국 3대 김밥 맛집! '경북 경주 교리 김밥' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 경주 맛있는 녀석들 맛집 '교리 김밥' 후기 1960년대, 구멍가게로 출발한 경주 교리 김밥은, 경북 경주 지방을 중심으로, 확장세를 이어가고 있었는데요, 12년 생활의 달인, 15년 맛의 달인, 16년 백종원의 3대 천왕 및 맛있는 녀석들의 인정까지 받는 등, 전국 3대 김밥집으로 명성을 떨치고 있었습니다. 그럼 본격적으로, 도톰한 계란 지단으로 김밥 속을 꽉 채워, 부드러움을 극대화..
2021. 6. 7.
미쉐린 가이드에 선정된, 철판 닭갈비 맛집 ‘오근내2닭구이&닭갈비’ 내돈내산 후기
용산 미슐랭 가이드 맛집 안녕하세요~ 오늘 준비한 포스팅은, 철판 닭갈비 맛집 후기인데요, 춘천이 아닌, 용산에 위치하였음에도, 당당히 미쉐린 가이드에 선정된, 서울 용산 철판 닭갈비 맛집! 맛있는 녀석들도 인증하고 다녀간, '오근내 2 닭구이&닭갈비' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 용산 오근내2 닭갈비 후기 '오근내'는 사람 이름이 아닌, '춘천'의 옛 지명인데요. 용산의 기찻길에서 시작하여, 지금은 5호점까지 확장한 '오근내 닭갈비'만의 비법은 바로 '양념장'이라고 합니다. 양파, 마늘, 간장, 고추장 베이스로 한 오근내만의 특별한 양념 소스의 맛이 내국인뿐만 아니라, 외국인 관광객들의 입맛까지 사로잡았다고 하네요. 그럼 본격적으로, 용산에서 느끼는 춘천 닭갈비의 맛! 맛있는 녀석들..
2021. 6. 6.
맛있는 녀석들도 인정한, 비리지 않은 포항 과메기 맛집! ‘엘토로 원조 구룡포 과메기 전문점’ 내돈내산 후기
포항 맛있는 녀석들 맛집 추천 안녕하세요~ 오늘은 1도 비리지 않고, 쫀득쫀득한 포항 과메기 맛집 포스팅을 준비했는데요, 맛있는 녀석들에서, 민경 장군님과, 유민상, 김준현 님과, 과메기를 처음 먹어보는 문세윤 님까지 인정한, 비리지 않고, 쫀득쫀득한 과메기 맛집! 포항 엘토로 원조 구룡포 과메기 전문점 (포항 엘토르 구룡포 과메기) 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 포항 엘토로 원조 구룡포 과메기 전문점 후기 과메기는 크게 청어와 꽁치 과메기 두 종류로 나뉘는데요. 원조격인 청어과메기는 꽁치 과메기보다 두껍고, 시큼한 맛과 냄새, 그리고 씹을수록 맛이 좋다고 합니다만, 청어의 수확량 감소와, 덜 비리고 맛이 좋은 꽁치 과메기의 인기로, 지금은 꽁치 과메기를 더 자주 볼 수 있게 되었습니다..
2021. 6. 3.
미쉐린 빕 구르망에 선정된 칼국수, 콩국수 맛집! '명동 교자' 내돈내산 후기
미쉐린 빕 구르망 맛집 '명동 교자' 안녕하세요~ 오늘은, 2017년부터 지금까지 쭉! 미쉐린 빕구르망에 선정된 맛집 포스팅을 준비했는데요, 맛있는 녀석들과 수요미식회에서도 인정한 명동의 칼국수, 비빔국수, 콩국수, 만두 맛집! '명동 교자' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 명동 수요 미식회 맛집 '명동 교자' '명동 교자'는 1966년, '명동 칼국수'로 시작하여, 지금까지 약 55년동안 이어져오고 있는데요, 명동에 본점과 분점 두곳과 이태원 분점까지, 총 세 곳이 운영 중입니다. 어르신들도 인정하는 맛집인 '명동 교자'는 미쉐린 가이드뿐만 아니라, 맛있는 녀석들, 수요 미식회까지 인증해서 더욱 유명해졌지요. 그럼 본격적으로, 만두와 고기가 고명으로 올라간 칼국수와, 속이 비춰질 정도로..
2021. 5. 20.
