[공덕역] 마포부자갈매기 - 생갈매기살의 진수를 맛볼 수 있는, 돼지고기 전문 맛집 추천!
공덕역 갈매기살 맛집 추천 안녕하세요~miu입니다. 오늘은 공덕역, 마포역의 갈매기살 맛집 포스팅을 준비했습니다. 양념되지 않은 고기, 즉 "생"돼지고기를 메인으로 판매하는 곳! 그만큼 돼지고기의 "신선도"에 자신이 있는 생갈매기살 맛집 추천! "마포부자갈매기" 후기를 준비했습니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 공덕역 '마포 부자 갈매기' 후기 양념된 갈매기살을 파는 가게는 꽤 많지만, "생갈매기살"을 파는곳은 손에 꼽는데요, 그 이유는 "신선도"관리때문이 아닐까 싶습니다. 많은 분들이 아시고 계시겠지만, 고기에 양념을 하는 이유는 잡내 등을 제거하기 위함이죠. 그런 부분에 있어서, "생"을 붙여서 파는 가게들은, 그만큼 신선도에 자신이 있다고 볼 수도 있는데요, 이곳은 생갈매기살, 생삼겹살, 항..
2020. 9. 7.
