천연 재료로 육수를 만든, 건강한 샤브샤브 맛집 ‘정성본’ 인천 구월점 내돈내산 후기
인천 터미널, 구월동 맛집 추천 안녕하세요~ 오늘은 인천 터미널, 구월동 맛집 추천 포스팅을 준비했는데요, 15년째 같은 사장님, 주방장님이 일하시는 곳이자, 화학조미료를 사용하지 않은 육수를 사용해, 더 깔끔하게 맛있는 인천 구월동 샤브샤브 맛집 '정성본' 인천 구월점 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 구월동 샤브샤브 맛집 '정성본' 정성본에서 선보이는 등심 칼국수 샤브샤브는 일본에서 시작한 것으로 알려져 있는데요, 태국에서는 야채, 해물을 갈아 만든 볼(어묵)을 면과 함께 데쳐먹는 국민 음식으로도 유명합니다. 게다가 정성본에서는, 각종 신선한 야채와 소고기, 그리고 한국식 마무리 '칼국수'와 '죽'까지, 글로벌 음식의 향연이라고 할 수 있죠, 그럼 본격적으로 2006년부터 영업을 시작한..
2021. 4. 26.
기름기 싹 뺀 육수와, 버섯, 한우 소고기 샤브샤브 맛집! 전주 '청학동 버섯 전골 본점' 내돈내산 후기
전주 샤브샤브 맛집 추천 안녕하세요 오늘은 전주의 샤브샤브 맛집 포스팅을 준비했는데요, 기름기를 싹 제거한 깔끔한 육수와 한우 소고기, 버섯 가득한 샤브샤브 맛집! 게다가 직접 김장한 김치까지 정말 맛있는 전주 '청학동버섯전골 본점' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 전주 '청학동버섯전골 본점' 후기 버섯은 비만 예방, 피부 미용, 동맥경화, 고혈압, 비타민, 단백질이 풍부한, 건강한 식재료인데요, 청학동 버섯전골 본점의 버섯전골 및 샤부샤부에는 느타리, 새송이, 표고, 팽이, 양송이, 목이, 자연산 송이 등 다양한 버섯들과 한우 소고기가 들어있어, 맛과 건강 둘 다 잡은 일석이조의 음식입니다. 게다가, 28년간 매년 겨울, 직접 김장을 하시기 때문에, 김치 맛도 일품이지요. 그럼 본격적으..
2021. 4. 9.
[여수] 자연횟집 - 허영만 '식객'에 나온 하모 샤브샤브 맛집 내돈내산 후기
여수 하모 샤브샤브 맛집 추천 안녕하세요~miu입니다. 오늘은 여수의 갯장어 샤브샤브, 하모 샤부샤부 맛집 포스팅을 준비했는데요. 허영만 님의 만화 '식객'에도 출연하고, 수요 미식회에도 맛집으로 소개된, 여수 대경도의 갯장어(하모) 샤브샤브 맛집 '자연횟집' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 여수 허영만, 수요미식회 맛집 '자연 횟집' 하모 샤브샤브란, 회를 뜬 갯장어를 도라지, 파프리카, 대추 등과 갯장어 뼈로 우려낸 육수에 잠시 담가 익혀 먹는 것인데요, 갓김치, 돌게장과 더불어 여수에서 맛볼 수 있는 이색적인 별미랍니다. 수요 미식회와 허영만의 식객에 소개된 맛집 '자연 횟집'의 포스팅을 시작하겠습니다. 여수 경도 들어가는 방법 여수 맛집 '자연횟집'은 여수 경도에 위치해 있는데요,..
2020. 11. 24.
