'수구레'가 뭐예요?! 백종원, 맛있는 녀석들도 반한 맛집! 방화 '원조 수구레' 내돈내산 후기
방화 백종원, 맛있는 녀석들 맛집 추천 안녕하세요~ 오늘은 맛있는 녀석들, 백종원의 3대 천왕, 식신로드에 방영된 맛집 후기를 준비했는데요, 백종원 님의 맛 표현을 빌리자면, '소주를 부르는 수구레 무침 맛집!' 방화동 '원조 수구레' 후기입니다. *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 방화동 원조 수구레 후기 수구레란 말은 다소 생소한 단어인데요, 소의 가죽과 근육 사이의 막을 뜻하며, 먹을 것이 귀했던 시절 고기 대신 먹었던 부위라고 합니다. 야들야들, 꼬들꼬들한 식감이 특징이며, 국수에 넣거나, 국밥에도 들어간다고 하네요, 그럼 본격적으로, 맛있는 녀석들과 백종원 님도 칭찬한, 수구레 무침, 볶음 맛집! 방화동 '원조 수구레' 후기를 시작하겠습니다. 방화 원조 수구레 위치, 내부 김포공항 근처, 방화동..
2021. 8. 11.