속초 장칼국수 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 속초의 장칼국수 맛집
후기를 준비했는데요
장칼국수는
강릉뿐만 아니라 속초도 맛있음을
알려준 로컬 맛집!
직접 생면을 뽑아 더 맛있고
지역주민들이 추천해 주신 맛집
속초 '왕박골 식당' 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
속초 왕박골 식당 후기
속초에는 수많은 맛집들이 있는데요
오늘 소개해드릴 '왕박골 식당'은
향토 음식 전문점으로
장칼국수를 '강릉'만큼이나
맛있게 하기로 유명했습니다
'장 칼국수'란 된장+고추장 조합의
칼국수를 말하지요
그럼 본격적으로 속초 장칼국수 맛집!
'왕박골 식당' 후기를 시작하겠습니다
왕박골 식당의 외관과 내부입니다
가게는 속초 영랑호 옆
장사항 근처에 위치해 있는데요
옛날 가정집을 개조한 구조이며
주차장은 가게 뒷편에 마련되어 있습니다
추천 메뉴 가격
왕박골 식당의 메뉴와 가격입니다
꿩 물만두, 꿩만두국 등
생소한 메뉴들과
오늘의 주인공 '장칼국수'를 판매하고 있는데요
저희는 '장칼국수' 2인분을 주문하였습니다.
이곳은 주문과 동시에 생면을
직접 뽑으면서 조리가 시작되기 때문에
약 15~20분 정도의
조리시간이 소요됩니다
왕박골 식당의 기본 반찬으로는
동치미, 배추김치, 깍두기가 나오는데요
간이 센 장칼국수의 반찬으로는
동치미가 딱 제격이었답니다
장칼국수 후기
저희가 주문한 '장칼국수'
2인분이 나왔습니다
빠알간 국물에 김이 솔솔 뿌려져 있는
비주얼부터 합격점입니다
뜨끈한 칼국수를 한 젓가락 먹어보니
부들부들 쫄깃한 면발 식감에
놀라지 않을 수 없었는데요
이곳에서 직접 생면을 만들기 때문인지
이렇게 높은 퀄리티의 면발을
선보일 수 있는 것 같았습니다
얼큰한 장칼국수 국물의 맛도
기대 이상으로 맛있었는데요
고추장과 된장 조합의 국물은
신라면보다 살짝 덜 매운 정도로
과음 후 해장 용도로 제격일 것 같았지요
조개, 소라, 호박 등
각종 재료의 맛 또한 좋았으며
향긋한 쑥갓 또한
칼국수의 풍미를 더 풍부하게 해주는
알짜 요소였답니다
속초 왕박골식당
위치, 영업시간, 주차
속초 장칼국수 맛집
'왕박골 식당'의 영업시간은
매일 09:30~19:00,
라스트오더 18:00이며
매주 목요일은 휴무입니다
주차장 구비하고 있습니다
속초 장칼국수 맛집을 찾으시는 분들께
부들부들 쫄깃한 직접 만드는 면발과
해장해도 될 정도의 얼큰함을 갖춘
속초의 장칼국수 숨은 맛집
'왕박골 식당'을 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
댓글