광장시장 육회 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 육회로 유명한
종로 광장시장 맛집 후기를 준비했는데요
1974년부터 영업을 시작한
'육회 자매집' 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
광장시장 육회 자매집 후기
육회는 신선도가 중요한데요,
광장시장 육회 자매집은
손님의 발길이 끊이지 않아
재료의 회전율이 무척 빠르답니다
덕분에 신선도는 걱정할 필요가 없지요
그럼 본격적으로
종로 원조 육회 맛집이자
광장시장 육회 맛집!
'육회 자매 집' 후기를 시작하겠습니다
종로 육회 맛집
'자매집'의 외관과 내부입니다
가게는 종로 광장시장 안에 위치해 있는데요
지하철로는 1호선 종로5가역
7, 8번 출구에서 가깝습니다
'자매집'은 본점부터 분점까지
총 3개 지점이 운영 중인데요
모두 같은 품질의 육회를 제공하기 때문에
빈자리가 있는 어느 곳을 방문해도 된답니다
물론 1호점, 2호점, 3호점이
가까운 곳에 위치해 있습니다
자매집 추천 메뉴 가격
육회 자매집의 메뉴와 가격입니다
육회 전문점인 만큼
골뱅이, 낙지와의 조합인
육골뱅이, 육탕이와
육사시미, 육회, 육회 덮밥 등
다양한 메뉴를 판매하고 있지요
저희는 우선 '육탕이'를 주문하였습니다
육회 자매집의 기본 반찬입니다
김치, 참기름 소스, 김, 된장,
마늘, 고추, 소고기 무국이 함께 나오는데요
육회 전문점이라 그런지,
소고기 뭇국의 맛이 깊고 좋습니다
자매집 육탕이 후기
저희가 주문한 '육탕이'가 나왔습니다
육탕이는 육회 탕탕이.
즉, 육회와 산 낙지회가 함께 나오는 것인데요
고소한 냄새가 코를 자극하고 있습니다
참기름, 깨소금과 함께 잘 버무려진
육회와 낙지회는 맛이 없을 수가 있을까요?
육회는 쫀득하면서도 고소했으며
산 낙지회는 고소하면서도 탱글 했지요
이 두 개의 조합은
소주를 절로 불러오는
마법의 안주입니다
자매집 육회 후기
다음 메뉴는 기본 '육회'입니다
좋은 식사 자리에 일행이 추가되어서
추가 주문한 메뉴인데요
비주얼부터 먹음직스럽지 않나요?
깨소금 살살 뿌려진 육회 위로
계란 노른자가 올려져 있는데
노른자를 살살 풀어서,
육회에 찍어먹어 주면
고소함을 더 극대화시킬 수 있습니다
육전 후기
추가로 육전도 주문하였습니다
광장시장은 '전'도 유명하죠?
자매 집의 육전은
얇은 고기 위에 계란옷을 입힌 후
부친 전 스타일인데요
한입에 먹어도 부담스럽지 않은 크기에다가
짭쪼름한 간이 잘 배어있어서
소주 한잔 안주로 꽤 괜찮았습니다
육회 덮밥 후기
마지막 마무리는 '육회 덮밥'입니다
육회 덮밥은 육회 비빔밥이라고 보시면 되는데요
싱싱한 육회와 배, 오이, 상추가 들어있으며
새콤달콤 맛있는 초고추장으로
쓱쓱 비벼주시면 된답니다
육회와 밥은 참을 수 없는 조합이죠
든든한 식사와 좋은 안주까지
광장시장이 왜 육회로 유명한 지 알 수 있었던
육회 자매집 후기입니다
종로 자매집
영업시간 위치
광장시장 육회 맛집 '자매집'은
2TV 생생정보(837회),
생방송 오늘 저녁(22, 136회),
생생 정보통(829회),
VJ특공대 (673회)등에 출연하였으며
종로5가역 8번 출구
광장시장 안에 위치해 있습니다
본점, 2호점, 3호점 모두 동일한 퀄리티이며
영업시간은
월~토요일: 10:00~21:50,
브레이크 타임 14:00~15:00이며
매주 일요일은 휴무입니다
광장시장 육회 맛집을 찾으시는 분들께
육탕이, 육회, 육전, 육회비빔밥까지 맛있는
고소하고 신선한 육회 맛집
'자매집'을 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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