마곡 발산 삼겹살 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 발산역 마곡역의
숙성 삼겹살, 목살 맛집 후기를 준비했는데요
와인 콜키지가 무료인데다가
숙련된 직원분께서 구워주셔서 더 맛있는
숙성 삼겹살 맛집!
마곡 '특삼겹' 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
마곡 특삼겹 후기
마곡, 발산역에는 많은 고깃집이 있는데요
직원분이 처음부터 끝까지 구워주시는
숙성 돼지고기 맛집은 찾기 힘들답니다
하지만 이곳은 튀는 외관 인테리어와는 달리
삼겹살의 맛은 실속 있었지요
그럼 본격적으로
숙성 삼겹살 숯불구이 전문점!
마곡 '특삼겹' 후기를 시작하겠습니다
발산 마곡 회식 장소 추천!
특삼겹집의 외관과 내부입니다
가게는 2~4인용 테이블 다수로 준비되어 있는데요
날씨가 좋을 때엔 반테라스에 걸쳐서
고기를 구워 먹을 수 있습니다
덕분에 옷에 냄새가 덜 배이게 되지요
특삼겹 추천 메뉴 가격
발산 마곡 삼겹살 맛집
'특삼겹'의 메뉴와 가격입니다
숙성 삼겹살, 숙성 목살, 갈비쪽살과
모듬구이를 판매하고 있구요
된장찌개, 계란찜, 냉면 등과
점심 메뉴인 '석갈비 정식'을 판매하고 있었지요
저희는 '숙성 삼겹살 2인분'을 주문하였습니다
숙성 삼겹살 맛집 특삼겹
마곡 특삼겹집의 고기가 특별한 이유는
바로 '숙성'고기이기 때문인데요
질 좋은 고기를 숙성시킨 후
숙련된 직원분들이 구워주시니,
일부로 맛없기도 힘들 것 같습니다
특삼겹 기본 반찬
마곡 발산 특삼겹집의 기본 반찬입니다
열무김치, 쪽파김치, 파무침,
상추, 고추, 쌈장, 된장,
마늘, 소금 등이 나오는데요
쪽파김치의 맛이 참 좋았습니다
숯불구이 맛집 특삼겹
발산 특삼겹집의 고기는 '숯불'에 구워집니다
숯불구이 전문점인 만큼
숯불의 화력을 다루는데 선수셨는데요
바람을 인위적으로 넣어주어서
강환 화력에 고기를 구워 먹을 수 있게
조치해주십니다
저희가 주문한 '숙성 삼겹살' 2인분이 나왔습니다
고기의 두께만 보아도
삼겹살의 맛이 참 좋을 것 같습니다
특삼겹 숙성 삼겹살 후기
특삼겹집의 장점 중 하나는
바로 직원분들이 구워주신다는 것입니다
삼겹살이 두껍기 때문에
자르기도, 굽기도 어려울 것 같았는데요
역시, 숙련된 직원답게 능숙하게 구워주시지요
꽈리고추, 양파, 버섯 등도 함께 구워주십니다
직원분께서 맛있게 구워주신
'숙성 삼겹살'을 먹어보겠습니다
두꺼운 고기를 안쪽까지
잘 익히기는 쉽지 않았을 것 같았는데요
겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 아주 잘 익어서
너무나 맛있었습니다
좋은 고기, 맛있는 고기는
소금만 찍어먹어도 맛있구요
반찬 중 가장 맛있었던 쪽파김치와 먹어도
참 맛있었답니다
함께 구워진 꽈리고추와 양파를 함께
쌈 싸 먹어도 맛있었는데요
이곳의 숙성 삼겹살이 특별한 또 다른 이유는
바로 오른쪽 사진의 살코기 때문입니다
삼겹살 가장자리 부분을 따로 잘라서
저렇게 구워주시는데요
껍데기가 아닌 것이
단단하면서도 육포 같은 맛과 비슷했지요
술안주로 좋은 부위였습니다
된장찌개 후기
추가로 된장찌개(3,000원)를 주문했는데요
구수한 맛의 국물과 가득한 건더기가
가성비 훌륭한 된장찌개였습니다
마곡, 발산의 숙성 고기 맛집
'특삼겹'에서 괜찮은 저녁식사
잘하고 갑니다
마곡 발산 특삼겹
위치, 영업시간, 주차
발산 마곡 돼지고기 맛집
'특삼겹'집은
발산역 1번, 9번 출구에서 가까우며
영업시간은
매일 11:30~22:00,
매달 첫 번째, 세 번째 일요일은 휴무입니다
주차장은 가게 지하에 준비되어 있습니다
마곡역 발산역 삼겹살, 돼지고기
맛집을 찾으시는 분들께
와인 콜키지도 무료로 가능한
숙성 삼겹살 맛집
마곡 '특삼겹'을 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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