제주 고등어회 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 제주 모슬포항에 위치한
고등어회 맛집 후기를 준비했는데요
비린맛이 1도 없으며,
고소하면서도 감칠맛 가득한
고등어회 맛집 추천!
제주 미영이네 식당 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
제주 미영이네 식당 후기
고등어회는 신선도가 중요하다고 하는데요
조금이라도 신선하지 못한 회에는
비린맛이 나기 때문이라고 합니다
하지만, 미영이네 식당에서는
그런 비린맛을 1도 찾아볼 수가 없었지요
게다가, 함께 제공되는 양념장은
매콤 달콤 감칠맛 가득이었는데요
그럼 본격적으로 고등어회 맛집!
제주 모슬포항 미영이네 식당
후기를 시작하겠습니다
제주 모슬포항 고등어회 맛집
'미영이네 식당'의 외관과 내부입니다
식당은 입식 테이블 다수와
좌식 테이블 소수가 준비되어 있는데요
실내 좌석이 충분했음에도,
웨이팅을 할 정도로 인기 폭발이었지요
미영이네 식당 앞 부둣가에는
주차장이 넓게 준비되어 있구요
웨이팅 시 본인 순서를
카카오톡으로 알려주시니,
차 안에서 대기하다가 가게 앞으로 오셔도 됩니다
미영이네식당
추천 메뉴 가격
고등어회 전문점 '미영이네'의
메뉴와 가격입니다
이곳의 주력, 대표 메뉴는
'고등어회'인데요
고등어회를 주문하시면
이곳만의 특별한 '고등어탕'이
추가로 제공된답니다
저희는 '고등어회+탕' 소자를 주문하였습니다
미영이네 식당의 기본 반찬입니다
기본찬부터 정말 푸짐한 것을 알 수 있었는데요
고등어회와 함께 먹는 양념장에서부터
김, 양념밥, 샐러드, 백김치, 쌈장 등이 제공되지요
특히, 쌈장과 양념장, 백김치는
고등어회와 찰떡궁합입니다
미영이네 고등어회 후기
저희가 주문한 고등어회 소자가 나왔습니다
윤기가 흐르는 고등어회가
비주얼만으로도 싱싱함 가득이었는데요
고등어회를 더 맛있게 먹는 방법을 알려드리겠습니다
고등어회를 더 풍미 있게 드시려면
먼저, 고등어회를 쌈장에 찍어먹어 봅니다.
비록 쌈장의 맛이 느껴지긴 하지만,
이렇게 먹는 방법이
고등어 회 의 참 맛을 볼 수 있는 최선의 방법입니다
고등어회의 참맛을 맛보셨다면,
그다음은 김 위에 밥, 회를 올린 후
양념장, 양파, 미나리 등을 곁들여 드셔 보세요
새콤달콤한 양념장의 맛이
고등어회와 찰떡궁합이었는데요
저는 개인적으로 이 쌈 싸 먹는 방법이
가장 맛있었답니다
그 이후는 각자의 취향대로 쌈 싸 먹으셔도 되는데요
양념장 안에 있는
양파, 고추, 미나리 등이
새콤달콤하면서도 아삭해서
고등어회와 너무나 잘 어울린답니다
백김치, 양념밥의 궁합도 좋은 편이지요
제주 미영이네 식당에서는
고등어회 주문 시
특별한 고등어탕을 서비스로 제공해주십니다
일반적인 매운탕은 고추장 베이스인데,
이곳은 고소한 국물 베이스였는데요
들깨 맛처럼 느껴져서, 들깨 베이스인 줄 알았는데
직원분께 여쭤보니, 들깨나 메밀을 넣지 않았다고 합니다
여러 가지 곡물, 고등어 뼈의 육수가 어우러진
몸에 좋은 보양식이라고 하네요
고등어뼈 육수가 이렇게 맛있어도 되는 것인가?
하면서 맛있게 먹었지요
비리지 않으며, 감칠맛 가득한
고등어회 맛집
'미영이네 식당'에서
좋은 식사, 맛있는 식사 잘하고 갑니다
제주 미영이네식당
영업시간, 위치, 주차
제주 고등어회 맛집
미영이네 식당은
찾아라 맛있는 TV(701회)에 출연하였으며
영업시간은
매일 11:30~22:00입니다
매월 둘째, 넷째 주 수요일은 휴무입니다
주차장은 가게 앞에 넓게 준비되어있습니다
제주도 모슬포항의 고등어회 맛집을 찾으시는 분들께
비린맛이 하나도 나지 않는
싱싱한 고등어회와
특별한 매운탕은 고등어탕을 제공하는
재방문 의사 가득한
제주 '미영이네식당'을 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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