부평역 텐동 맛집 추천
안녕하세요~ miu입니다.
오늘은 백종원의 골목식당에 나온
텐동 맛집 포스팅을 준비했는데요,
바삭한 튀김과 간장이 참 맛있는 곳!
먹는 재미에 앞서, 보는 재미까지 얻을 수 있는 곳
인천 부평 맛집 추천!
"온센" 부평점 후기입니다.
*본 포스팅은 내 돈 내산 후기입니다*
백종원 맛집 부평 '온센' 후기
"온센"은 처음, 푸드트럭에서 시작하여,
지금은 전국에 분점을 낸 텐동 맛집인데요,
그때 진심과 열정을 간직하고 있다고 합니다.
게다가 전국 각 지점에서
같은 온센 파우더와 온센 전용유를 사용하기 때문에,
동일한 맛을 낸다고 하네요,
그럼 본격적으로, 텐동 맛집 추천!
"온센" 포스팅을 시작하겠습니다
부평 '온센' 웨이팅
"온센"부평점의 외관과 내부입니다.
텐동 맛집 "온센"의 인테리어 컨셉은 전국이 비슷하다(같다)라고 하는데요,
실내가 협소함과 동시에 맛까지 있기 때문에,
웨이팅이 항상 있다고 합니다.
테이블은 2인용 테이블이며, 주방을 바라보는 바 테이블이 준비되어 있습니다.
혼밥 하기에도 참 편해 보이죠.
텐동 맛집 "온센"의 또 다른 재미는 이 "주방"입니다.
오픈 키친 형식이기 때문에, 튀김 덮밥이 만들어지는 과정을 자세히 볼 수가 있죠.
이는 음식에 대한 자부심과, 청결에 대한 자신감이 더해졌다고 볼 수 있습니다.
맛있게 튀겨지는 튀김 소리와 냄새가, 청각과 후각을 즐겁게 해 줍니다.
부평 '온센' 메뉴 추천, 가격
텐동 맛집 "온센"의 메뉴판과 가격입니다.
새우, 온센타마고, 김, 단호박, 느타리버섯, 가지, 꽈리고추가 튀겨진 튀김 덮밥인
온센 텐동은 7,000원이며,
새우튀김이 주인공인 에비텐동은 12,000원,
아나고(붕장어)가 메인인 아나고텐동은 13,000원입니다.
생맥주와 사라다(샐러드), 탄산음료 등도 판매하고 있으며,
온센타마고와 새우는 단품 추가가 가능합니다.
저희는 "에비텐동"과 "아나고텐동"을 주문했습니다.
참고로, "온센 부평점"의 원산지는
새우(베트남산)를 제외한 거의 모든 재료가 "국내산"이라고 합니다.
부평 '온센' 후기
저희가 주문한 "에비텐동"과 "아나고텐동"이 나왔습니다.
맛있게 튀겨진 새우, 온센타마고, 아나고(붕장어) 등이 너무나 맛있어 보이는데요,
빨리 바삭함과 고소함을 맛보고 싶습니다.
텐동이란, 밥 위에 튀김을 올린 텐부라동의 약칭인데요,
밥에는 맛있는 간장 베이스의 소스가 뿌려져 있습니다.
이 소스(간장)는 튀김을 찍어먹는 소스(간장)와 같은 것인데요,
이 소스에 고춧가루를 많이 뿌려서,
진득하게 만든 후 먹으면
더더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
(중국집의 탕수육을 먹을 때 찍어먹는 간장+고춧가루 소스라고 생각하시면 됩니다.)
부평 '온센' 에비텐동 후기
먼저 "에비텐동"입니다.
에비텐동에는 맛있는 새우튀김이 4개나 들어가 있는데요,
거기다가, 온센타마고, 김, 꽈리고추가 아주 맛있게 튀겨져 있습니다.
그럼, 텐동을 맛있게 먹는 방법을 알려드리겠습니다.
우선, 밥의 열기 및 수증기로 튀김이 눅눅해지는 것을 막기 위해,
그릇 뚜껑에 튀김을 덜어준 후, 김 튀김을 먼저 먹어줍니다.(애피타이저 느낌)
그리고 온센타마고를 밥에 풀어서 맛있게 비빈 후에,
튀김을 반찬처럼 드시면 되겠습니다.
온센타마고란 온천에서 삶은 달걀이란 뜻으로,
노른자 부분은 반숙, 흰자 부분은 반 응고 상태의 삶은 계란을 말합니다.
부평 '온센' 아나도 텐동 후기
두 번째로 "아나고 텐동"입니다.
아나고텐동에는 신선한 "통영산 아나고(붕장어)" 한 마리가 통째로 튀겨져 있습니다.
깊고 고소한 맛이 특징이죠,
그리고 새우, 온센타마고, 김, 단호박, 느타리버섯, 가지, 꽈리고추가
맛있게 튀겨져 있습니다.
아나고(붕장어)가 통째로 튀겨져 있는 모습입니다.
튀김옷도 맛있고, 아나고의 속살도 참 통통했는데요,
아나고의 가시가 먹는 데에 전혀 지장을 주지 않아서 참 좋았답니다.
온센 텐동의 튀김 맛은 전체적으로 합격점이었습니다.
튀김옷 자체에 간이 맛있게 배어있으며,
바삭한 맛이 일품이었죠,
그리고 소스에 고춧가루 가득 뿌려서, 튀김에 찍어먹으면
느끼한 맛을 잡을 수 있죠.
게다가 밥에 뿌려진 소스의 맛도 참 좋았답니다.
부평 '온센' 영업시간, 브레이크 타임
튀김 덮밥이 맛있으며, 백종원의 골목식당에도 출연한
"온센"의 부평점 영업시간은
매일 11:30~21:00이며,
브레이크 타임은 15:30~17:00입니다.
부평역 근처에서 맛있는 텐동, 튀김 덮밥, 일본식 튀김 덮밥을 드시고 싶으신 분들께,
튀김 덮밥은 맛있고, 인테리어도 괜찮지만, 서비스는 다소 아쉬운
"온센"부평점을 추천드리며, 포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
댓글