발산역 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 서울시 강서구
등촌동 발산역 근처
코다리찜 맛집 후기를 준비했는데요
오직 고추로만 만든
매콤 달콤한 양념이 중독적이고
이 동네에서 가장 오래된
코다리찜 전문점!
발산 '코다리 연구소' 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
코다리연구소 후기
오늘 소개해드릴
발산역 '코다리연구소'는
구 '명태명가' 강서 직영점으로
오랜 시간 이곳을 지킨
터줏대감 맛집이라고 하는데요
점심시간에 방문한다면
근처 회사 직장인들이 방문하느라
발 디딜 틈 없을 정도로 인기가 많은
찐 맛집이었습니다
그럼 본격적으로
한국가스기술공사,
등촌주공아파트 근처 맛집
'코다리연구소' 후기를 시작하겠습니다
코다리연구소(명태명가)는
발산역 3번, 4번 출구에서 가까운데요
NC 백화점을 지나 걷다 보면
하얀 코다리연구소 간판을 보실 수 있지요
실내는 2~4인용 테이블 다수가
준비되어 있고요
영업시간은
매일 11:00~22:00입니다
- 코다리조림(소, 3마리): 31,000원
- 코다리조림(중, 4마리): 41,000원
- 코다리조림(대, 5마리): 51,000원
- 가오리조림(중, 3인분): 42,000원
- 명태쭈꾸미조림(중): 45,000원
- 명태가오리조림(중): 43,000원
추천 메뉴 가격
코다리연구소(명태명가)의
메뉴와 가격입니다
대표 메뉴는 단연 코다리찜인
'코다리조림'이며
가오리조림, 명태쭈꾸미, 명태가오리 등
다양한 조합의 조림(찜) 메뉴를
판매하고 있는데요
저희는 '코다리조림 소'를
주문하였습니다
추가 사리로는
시래기, 칼국수 면사리,
떡사리, 쭈꾸미 등이 있습니다
코다리연구소집의
기본 반찬으로는
코다리조림과 함께 먹을
김, 콩나물 무침, 취나물 무침,
샐러드, 깍두기, 콩나물국과
코다리 강정이 나오는데요
코다리 강정의 맛이 너무 좋아
한번 더 가져다가 먹을 정도였습니다
이 날 저희는 아동을 동반하여 방문했는데요
사장님께 따로 부탁을 드리지 않았음에도
애기를 위한 식기와 조미김을
제공해 주셨지요
왜 이곳이 오랜 시간 맛집으로 인정받는지
이런 배려에서부터 엿볼 수 있었습니다
코다리조림(소) 후기
저희가 주문한
코다리찜 소자가 나왔습니다
소자는 코다리(명태)가
약 세 마리 제공되는데요
매콤 달콤한 양념이 발린 코다리들과
시래기의 비주얼이
무척이나 맛있어 보입니다
명태는 아미노산이 많아
간 해독에 좋고
단백질, 칼슘, 철분, 인 등이
많이 함유된 영양도 가득하다고 하는데요
그 무엇보다도중요한 것 바로 맛!
쫄깃탱글한 코다리의 식감과
고추로만 매운맛을 낸
매콤 달콤한 양념의 맛이
환상적인 하모니를 보여주고 있습니다
이렇게 맛있는 양념에는
흰쌀밥이 빠질 수가 없는데요
김, 밥, 콩나물과
코다리찜을 올려먹으면 아주 맛있고요
시래기 무침과 함께 하면
더 풍성한 감칠맛을 즐길 수 있지요
매콤한 것이 당기는 저녁
맛있는 식사 잘 즐길 수 있었답니다
강서구 등촌동 발산역 근처
코다리(명태) 맛집을 찾으시는 분들께
캡사이신을 사용하지 않고
오직 고추로만 맛을 낸 양념이 맛있으며
가게 피셜 이 근처에서 가장 오래된
코다리 조림 맛집!
'코다리연구소'를 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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