교다이야1 4년 연속 미쉐린 가이드 우동 맛집! 합정 '교다이야' 내돈내산 후기 홍대 미슐랭 맛집 추천 안녕하세요~ 오늘은 합정 미슐랭 우동 맛집 후기를 준비했는데요 '19년 미쉐린 가이드에 선정된 후 올해('22년)까지 4년 연속 선정된 사누키 우동 맛집! 합정 '교다이야' 후기입니다 *본 포스팅은 내돈내산 후기입니다* 합정 교다이야 후기 사누키 우동이란 일본의 5대 우동 중 한 종류로 일본 사누키 현(현 카가와 현) 일대에서 탄생한 우동이라고 합니다 다른 우동 면보다 굵고 식감이 쫄깃쫄깃한 것이 특징이지요 합정 '교다이야'는 바로 이 '사누키 우동'을 전문으로 하는 맛집입니다 그럼 본격적으로 합정 미슐랭 우동 맛집! '교다이야' 후기를 시작하겠습니다 합정 교다이야 웨이팅 합정역 미슐랭 우동 맛집 '교다이야'의 외관과 내부입니다 '교다이야'는 '형제의 집'을 뜻한다고 하는데요 두 .. 2022. 1. 4. 이전 1 다음