부산 서면, 돼지김치 맛집 추천
안녕하세요~miu입니다.
오늘은 부산 서면의 돼지김치구이 맛집인
"원조집" 포스팅을 준비했습니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
김재완 돼지김치구이 본점 후기
"원조집"은 "김재완 돼지김치구이"라고도 불리는데요,
본점은 "서면 원조집"으로 검색하셔야 정확한 검색이 된답니다.
위 사진의 돼지김치구이가 참 맛있어 보이지 않나요?
돼지고기와 김치, 그리고 양파의 조화가 너무나 좋았답니다.
그리고 생생정보통 603회에도 출연하셨다고 하네요!!
그럼 본격적으로 "원조집"포스팅을 시작하겠습니다.
부산 서면 '원조집' 웨이팅
부산 서면역 근처, 서면 맛집으로 유명한
"원조집", "김재완 돼지김치구이"본점의 외관입니다.
골목에 위치해 있어서 찾기 힘드실 수도 있는데요,
저녁 시간대에 방문하신다면 무조건 웨이팅입니다.
오시면 줄부터 서는 것도 중요하지만, 대기표를 꼭 받아야 한답니다 :)
'원조집' 메뉴 추천, 가격
30분 정도의 기다림 끝에 "원조집"안으로 들어올 수 있었습니다.
준비된 테이블이 적기 때문에 웨이팅이 있을 수밖에 없을 것 같습니다.
메뉴는 "돼지김치구이" 딱 한 개인데요,
특대(40,000원)부터 소(20,000원)까지 준비되구요,
꼭 먹어야 하는 별미 볶음밥은 2,000원입니다.
저희는 우선 "돼지김치구이" 소(20,000원)를 주문했습니다.
"원조집"은 매일 정해진량의 신선한 재료로만 만든다고 하네요!
그래서 조기 마감될 수도 있다고 하니, 빨리 방문하셔야 할 것 같아요 :)
'원조집' 돼지 김치 구이 후기
주문한 지 얼마 되지 않아 상차림이 나오구요,
금방 맛있는 "돼지김치구이"소자가 올려집니다.
밑반찬으로는 깻입, 콘 옥수수, 당근, 고추, 쪽마늘 등이 나오는데요,
저희는 쪽마늘을 "돼지김치구이"에 넣어서 익혀먹었답니다.
마늘은 생으로 먹으면 너무 매워요~
맛있게 익은 "돼지김치구이"가 보이시나요?
돼지고기는 먹기 좋은 사이즈로 잘려있구요,
삼겹살이 비계 부분과 살코기 부분이 너무나 황금비율이었답니다.
그리고 매운 정도도, 많이 맵지 않고요 딱! 맛있게 매콤하답니다.
그리고 짜거나 달거나 하지 않아서, 질림 없이 불맛과 함께
맛있는 "돼지김치구이"를 즐기실 수 있습니다.
그리고 양파도 너무나 아삭하며 맛있구요,
김치도 잘 익혀져서 돼지고기와 찰떡궁합이었습니다.
쫄깃한 삼겹살과 아삭하고 잘 익혀진 김치가 입안에서 같이 씹어지면,
진짜 상상만 해도 너무 맛있지 않나요?
화룡정점을 찍기 위해 흰쌀밥을 시키고 싶었지만,
별미 볶음밥을 먹어야 하기 때문에, 맛있게 깻잎쌈만 싸 먹었답니다.
'원조집' 볶음밥 후기
그리고 이런 구이류에는 볶음밥이 빠질 수 없죠?
"원조집"에서는 2.000원으로 이렇게 맛있는 별미 볶음밥을 만들어 주십니다.
그리고 더 맛있는 볶음밥을 위해서, 어느 정도 고기를 남겨두셔야 해요!!
돼지고기가 많이 남아있을수록 더 맛있는 볶음밥이 만들어지겠죠?
마지막에 뿌려주는 김가루와 함께 한술 떠먹으니 더욱 맛있었답니다.
꿀팁으로는 인스타 혹은 페이스북에 인증하시면, 음료수를 무료로 하나 주신답니다 :)
무척이나 성공적이었던 부산 서면 맛집 "원조집"이었습니다.
서면 '원조집' 영업 시간, 위치
생생정보통 603회(18.06.27)에 출연한 검증된 맛집
"원조집" 또는 "김재완 원조 돼지김치구이"본점의 영업시간은
매일 17:00~24:00이며, 일요일 휴무입니다.
서면역 근처에서 맛집을 찾으시는 분들께,
부산에 놀러 와서 맛있는 돼지김치구이를 드시고 싶으신 분들께,
서면역, 전포역 근처 젊음의 거리의 맛집을 찾으시는 분들께,
돼지김치구이 맛집 "원조집" 본점을 추천드리며, 포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
*본 포스팅은 아무런 대가 없이 작성되었습니다.*
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