홍대 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 홍대 중국요리 맛집
후기를 준비했는데요
바삭한 어향완자가지와
얼큰한 토마토탕면
게다가 달덩이 같은
바삭 찹쌀공 맛집!
이연복 셰프의 제자
'정지선 셰프'의 중국요리 맛집인
'티엔미미' 홍대점 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
티엔미미 홍대점 후기
티엔미미는 딤섬 맛집으로 유명했는데요
토마토탕면, 가지튀김, 찹쌀공 등
다양한 광동식 중식요리를
깔끔하고 맛있게 제공하고 있었습니다
게다가 티엔미미 홍대점은
정지선 셰프님의 남편분께서
홀 담당을 하시고 계시지요
그럼 본격적으로
바삭한 가지튀김과 참쌀공,
얼큰한 토마토탕면 맛집
'티엔미미' 홍대점 후기를
시작하겠습니다
티엔미미 홍대점의 외관입니다
가게는 무신사 스탠다드(무탠다드)가 있는
머큐어 앰버서더 서울 홍대점
로비층에 위치해 있는데요
층수로는 4층에 위치해 있기 때문에
엘리베이터를 이용하시는 것이 편리합니다
티앤미미 홍대점의 내부입니다
예쁜 조명을 많이 사용한 덕분에
정말 밝은 인테리어를 뽐내고 있었는데요
1~2인용, 2~4인용 테이블 다수와
안쪽에는 별도의 개별 룸,
테라스 좌석도 준비되어 있습니다
추천 메뉴 가격
홍대 티엔미미의 메뉴와 가격입니다
이곳은 딤섬 맛집이라고 하는데요
다양한 딤섬류와 딤섬 세트,
삼겹살, 장어 등 바베큐류,
동북 꿔바로우, 마라 크림새우, 우육면,
볶음밥, 단단면 등
다양한 요리와 식사류를 판매하고 있는데요
저희는 '어향 완자 가지'와
'토마토 탕면'을 주문하였습니다
기본 반찬으로는 잣, 양배추 초절임,
상추대(궁채) 무침이 나오는데요
기본 반참임에도 불구하고
꽤 맛있는 퀄리티를 뽐내고 있었습니다
저희가 주문한 토마토탕면과
어향완자가지가 나왔습니다
예쁜 그릇에 정갈하게 나온 음식이
비주얼부터 참 맛있어 보이는데요
특유의 광동식 중식요리향이
군침을 나오게 합니다
어향 완자 가지 후기
먼저 '어향 완자 가지'를 먹어보겠습니다
어향완자가지 요리에는
새우와 고기가 다져진 완자와
바삭한 가지 튀김
샐러리, 동고(표고버섯),
죽순, 당근 등 다양한 재료들이
어향소스와 함께 볶아져 있습니다
겉은 바삭하면서도 속은 쫄깃한
게다가 마치 고기의 육즙인 것처럼
흘러나오는 가지의 육즙을 자랑하는
어향 가지의 맛은 정말 끝내줬는데요
맑고 하얀 튀김옷과
정말 기다란 가지가
가지런히 튀겨진 모습은
다른 어느 중식당에서도
보지 못한 유니크한 비주얼입니다
새우와 고기를 같이 다진 후 만들어낸
완자 또한 참 맛있었는데요
마치 햄버거의 패티를
먹는듯한 느낌이며
가득한 육즙의 풍미와
어향 소스의 조합이
무척이나 맛있었습니다
토마토탕면 후기
다음으로 '토마토탕면'이 나왔습니다
토마토탕면에는
토마토 조각들과 고기, 튀김,
고수가 들어있습니다
부들부들하면서도 쫀득한 면발과
토마토맛 기반의 국물의 조합은
기대 이상으로 맛있었는데요
짭조름한 맛이 마치
토마토 스파게티의 맛과 유사하며
여기에 약간의 매콤함이
첨가되어 있습니다
토마토 스파게티와 불닭소스가
섞인듯한 국물의 맛은
먹으면 먹을수록 중독성이 강했는데요
고기 건더기도 꽤 푸짐하게 들어있으며
얼큰하면서도 짭조름한 맛이
해장국으로도 훌륭한 역할을
할 수 있을 것 같았답니다
찹쌀공 후기
마무리 후식으로 주문한
'찹쌀공'입니다
커다란 보름달을 닮은듯한
이 찹쌀공은 재래시장에서 팔던
찹쌀 도넛의 대형 버전이라고
보시면 되겠습니다
커다란 사이즈의 찹쌀공은
가위를 이용해서
먹기 좋은 사이즈로 잘라주시면 되는데요
바삭한 식감과 함께
기름기가 사악 묻어나오며
퍼지는 달콤한 맛이
과거에 먹던 향수의 맛
그대로입니다
달콤한 맛의 근원을 찾기 위해
속을 들여다봤는데요
겉은 바삭한 찹쌀 도너츠의 모습인데
속에는 이렇게 달콤한 설탕소스들이
가득 발려져 있는 것을
확인하실 수 있지요
보통 이곳에서 식사 시
이 '찹쌀공'을 후식으로
많이들 드시는데요
다 먹지 못할 경우 포장도 가능하니
꼭 한번 드셔보시는 것을
추천드립니다
맛있는 중식에는
시원한 칭타오 맥주와
제로콜라가 빠지면 섭섭하지요?
여러분들도 홍대에서
맛있는 중국요릿집을 찾으신다면
티엔미미에서 맛있는 어향 완자 가지와
토마토탕면, 찹쌀공 어떠실까요?
티엔미미 홍대점
위치, 영업시간, 주차
홍대 중국집 맛집
'티앤미미'는
생방송투데이(3,216회)에
출연하였으며
영업시간은
매일 11:00~22:00,
브레이크 타임 15:00~17:00입니다
주차는 건물 지하에
기계식 주차장 이용 가능합니다
홍대 중식당 맛집을 찾으시는 분들께
이연복 셰프님의 제자로 유명한
정지선 셰프님이 운영하는
딤섬, 어향완자가지, 토마토탕면 등
중국요리 맛집!
'티엔미미' 홍대점을 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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