강릉 맛집 추천 '엄지네 포장마차' 후기
안녕하세요~ miu입니다.
오늘은 강릉 꼬막 맛집인
엄지네 포장마차 본점 포스팅을 준비했습니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
'엄지네 포장마차' 메뉴 추천
사진의 메뉴는 "꼬막무침비빔밥"인데요,
꼬막이 먹기 좋게 되어있을뿐더러,
아삭아삭 씹히는 고추와
특제소스로 잘 버무려진 꼬막, 비빔밥이 정말 환상의 궁합이었습니다.
"꼬막무침비빔밥"의 가격은 35,000원,
"꼬막무침"의 가격은 33,000원인데요.
둘 중 무엇을 시킬지 고민하시는 분들께는
"꼬막무침비빔밥"을 주문하시는 것을 추천드립니다 :)
그럼 본격적으로 포스팅 시작할게요.
강릉 꼬막 맛집인 "엄지네 포장마차" 본점의 외관입니다.
이곳에서 "꼬막무침"을 국내 최초로 개발했다고 하네요!
큰 기대를 안고 가게로 들어가 보겠습니다.
'엄지네 포장마차' 웨이팅
가게는 총 2층으로 이루어져 있는데요,
1층만 식사가 가능하고
2층은 웨이팅 구역이었어요..
1층에 꽉 찬 손님들이 보이시죠?
어쩔 수 없이 2층으로 올라가서 대기를 했습니다.
2층에 대기실에는 다행히 사람들이 많이 없었습니다.
그리고 평소에도 웨이팅이 많은지,
2층 대기실에는 매점도 있었어요!!
이럴 바에는 2층도 식사 공간으로 하면 어떨까?라는 생각을 했지만,
주인분께서 다 생각이 있으셔서 이렇게 한 것이겠죠?
"장사가 잘되어서 확장했더니, 이전만큼 장사가 안되더라"
라는 말도 심심치 않게 들려오니 말이죠,
약 1시간 정도 걸린, 웨이팅 끝에 입장을 했습니다.
저희는 꼬막무침 비빔밥(35,000원)과 육사시미(30,000원)를 주문했어요.
참 맛있어 보이지 않나요?
기본 찬으로 나온 순두부도 맛있었고요, 미역국, 칠게 무침도 참 맛있었답니다.
'엄지네 포장마차' 꼬막 무침 비빔밥 후기
아주 맛있게 잘 버무려진 꼬막무침비빔밥입니다.
간은 딱 적당히 짭조름하며 매콤하고요,
이 양념에 밥을 비비지 않으면 안 될 맛이었어요.
짜지도 않고 맵지도 않은
특제양념이 참 맛있었답니다.
꼬막은 오동통한 살이 올라온 게 식감이 참 좋았구요,
함께 나온 고추와 함께 먹어도 참 맛있었어요,
그리고 한 숟갈 가득 비빔밥과 꼬막을 넣고 먹으면,
소주가 술술 넘어갑니다.
꼬막이 비리지도 않구요, 신선하게 무쳐진 것이 참 맛있었어요.
정말 너무너무 맛있었던 꼬막무침 & 비빔밥이었습니다.
'엄지네 포장마차' 육사시미 후기
육사시미는 두말할 것 없죠?
꼬막무침 & 비빔밥의 간이 있기 때문에,
육사시미의 맛이 덜 느껴질 수도 있지만,
육사시미도 참 신선하고, 식감도 쫄깃하면서 아주 좋았습니다.
함께 나온 기름장, 초고추장과 먹어도 맛있구요.
배와 고추에 싸 먹어도 참 맛있답니다.
"포장마차"라는 이름답게
참 맛있는 소주 안주들이었어요..
포스팅하는 내내 꼬막무침, 꼬막비빔밥과 육사시미가 또 먹고 싶어 지네요,
'엄지네 포장마차' 영업 시간, 위치, 주차
엄지네 포장마차 본점(강릉)의 영업시간은
매일 11:00~23:00입니다. 포장마차임에도 영업 종료시간이 꽤 빠르죠?
그리고 주차는 엄지네 포장마차에서 도보 1분 거리에 무료주차장이 있으니,
그곳을 이용하면 된답니다 :)
하지만, 한잔 해야 하니 차는 숙소에 두시고
택시를 타고 방문하시는 것을 추천드립니다 :)
강릉에서 맛집을 찾으시는 분들께,
참 맛있는 꼬막무침과 꼬막비빔밥을 드시고 싶으신 분들께,
재방문 의사가 가득하고 꼬막이 싱싱한 핫플레이스를 찾으시는 분들께
엄지네 포장마차 강릉 본점을 추천드리며
포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
*본 포스팅은 아무런 대가 없이 작성되었습니다.*
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