삼각지역 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 삼각지역 맛집
후기를 준비했는데요
고소한 차돌박이와
구수한 막장찌개가 맛있는
수요미식회 인정 맛집!
'봉산집' 본점 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
삼각지 봉산집 후기
삼각지역에는 많은 차돌박이집들이 있는데요
오늘 소개해 드릴 '봉산집'은
차돌박이도 차돌박이지만
막장찌개의 맛이 정말 기가 막혔답니다
그럼 본격적으로!
분점은 맛있는 녀석들이,
본점은 수요미식회가 인정한
차돌박이 맛집!
삼각지 '봉산집' 본점
후기를 시작하겠습니다
삼각지역 차돌박이 맛집
'봉산집'의 외관과 내부입니다
가게는 삼각지역 13번출구에서 가까운데요
가게에 아저씨분들이 많은것을 보아
이곳은 sns 가짜 맛집이 아닌
로컬 찐 맛집임을
바로 느낄 수 있었습니다
추천 메뉴 가격
삼각지 봉산집의 메뉴와 가격입니다
차돌박이, 양, 양무침, 사태,
차돌막장찌개를 판매하고 있는데요
저희는 우선 차돌박이 2인분을
주문하였습니다
봉산집의 기본 반찬으로는
양배추, 마늘, 고추장,
차돌박이 양념장만 나오는데요
조촐한 반찬 구성이
마치 차돌박이에만 집중한다는
그런 자신감으로 비춰집니다
차돌박이 후기
저희가 주문한
'차돌박이'2인분이 나왔습니다
차돌박이는 품질 좋은 숯불에 구워지는데요
비계와 살코기의 비율이 환상적인
차돌박이의 자태가
마치 참치회를 모시듯
영롱한 비주얼입니다
고기는 불판 가운데의 촘촘한 부분에서
구워주시면 되는데요
차돌박이는 얇게 썰어내서
부드러운 식감을 유지하는 것이
중요하다고 하는데
봉산집의 차돌박이는
한 면만 익히면 모두 익을 정도로
고기를 얇게 잘 썰어냈습니다
잘 익은 차돌박이는
파 가득 양념장과 함께 먹으면
그 맛이 아주 기가 막히는데요
차돌박이를 양념에 찍어먹는 것이 아니라
차돌박이로 파를 싸서 먹으면
고소한 차돌박이와 알싸한 파의 맛을
제대로 즐기실 수 있습니다
막장찌개 후기
다음 메뉴는 '막장찌개'입니다
양은냄비에 담긴 막장찌개는
불판을 걷어낸 후 숯불 위에 바로 올려지는데요
각종 양념과 막장, 다진 마늘이
듬뿍 들어간 막장찌개는
이곳의 시그니쳐 메뉴로
따끈한 밥과 함께 먹거나
짜글이로 만들어 먹으면
정말 열 가지 안주가 부럽지 않을
그런 메뉴이지요
차돌박이는 양 껏 드시는 것은 자유이나
이 막장찌개는 무조건!
주문하시는 것을 추천드립니다
삼각지 봉산집 본점
위치, 영업시간
삼각지역 차돌박이 맛집
'봉산집'은
맛있는 녀석들(261회)
수요미식회(64회)에 출연하였으며
영업시간은
매일 11:30~22:00입니다
삼각지역 차돌박이 맛집을 찾으시는 분들께
맛있는 녀석들, 수요미식회에서도 인정한
차돌박이, 막장찌개 맛집
'봉산집' 본점을 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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