용인 수지 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 경기도 용인시 수지구에 위치한
들기름 막국수 맛집 후기를 준비했는데요
수요미식회, 식객허영만의 백반기행
블루리본에서도 인정한
고소한 들기름 막국수 맛집!
'고기리 막국수' 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
고기리 막국수 맛집
고기리 막국수집은
들기름 막국수가 시그니쳐메뉴인데요
사장님 부부가 집에서만 해 먹던 메뉴였지만
가까운 주변인들에게 대접해보니
맛이 참 좋다고 호평을 받아
이렇게 판매를 하게 되었다고 합니다
그럼 본격적으로
블루리본, 식객허영면의 백반기행,
VJ특공대, 수요미식회에서도 소개된
나만 몰랐던 들기름 막국수 맛집!
'고기리 막국수' 후기를 시작하겠습니다
블루리본, 식객허영만백반기행,
수요미식회 맛집 고기리 막국수집의
외관과 내부입니다
고기리(고기동)는 경기도 용인시
수지구에 위치한 곳으로
막국수를 먹기 위해 이 지역을 방문한다고 해도
과언이 아니었는데요
테이블링 시스템을 통해 웨이팅 하게 되는데
앞서 40팀 정도가 먼저 기다리고 있다면,
웨이팅은 약 1시간이 소요되지요
본인 순서가 되면
테이블링 카톡으로 알림이 옵니다
웨이팅을 하며 입구를 바라보니
손님들이 수시로 드나드는 것을 보아
회전율이 상당히 빠르다는 것을
느낄 수 있었는데요
테이블링이 알려준 1시간을 꼬박 채워서야
입장할 수 있었습니다
역시 빅데이터 기반 정보가 정확합니다
추천 메뉴 가격
고기리 막국수집의 메뉴와 가격입니다
원조 들기름막국수가 시그니쳐이며
물, 비빔막국수, 어린이 막국수, 수육 등
다양한 식사 메뉴를 판매하고 있는데요
저희는 원조 들기름 막국수 3인분과
수육 소자 1 접시를 주문하였습니다
음주류는 동동주 1잔은 1천 원
막걸리 1병은 4천 원으로
1인 당 1잔, 2인당 1병만
판매하고 있습니다
저희가 주문한 수육과 함께
기본 반찬이 깔렸습니다
반찬은 마늘, 고추와 물김치가 나오는데요
아삭하고 상큼한 물김치는
고소한 들기름과의 찰떡궁합을 보여주지요
이곳의 반찬 중 물김치 배추, 고춧가루
돼지고기, 육수에 쓰인 한우,
양념장 고춧가루 등
모두 국내산을 사용한다고 하는데
그래서인지 맛이 참 좋았습니다
수육 후기
막국수를 먹기에 앞서 나온
'수육'을 먹어보겠습니다
수육 고기는 국내산 돼지고기를
사용했다고 하는데요
잡내는 전혀 느낄 수 없었으며
부들부들한 맛이 참 좋았지요
깨끗하게 맑은 새우젓과 함께하면
더 맛있게 즐기실 수 있습니다
들기름 막국수 후기
저희가 주문한 '들기름 막국수'가 나왔습니다
고기리 막국수집의
시그니쳐인 메인 메뉴인데요
고소한 향이 먹기 전부터
군침을 흘리게 만듭니다
고소한 깨가루와 김가루가 솔솔 뿌려진
들기름 막국수를 맛있게 먹는 방법은
처음에 나온 그대로
비비지 말고 먹는 것인데요
김가루의 식감과 재료의 고소함을
온전히 느낄 수 있기 때문입니다
고소함의 극치를 달리는 양념소스와
김가루, 들깻가루의 고소함이
무척이나 맛있었는데요
심심할까 봐 걱정했었는데
기대 이상으로 감칠맛이 가득했으며
톡톡 끊어지는 메밀면발의 식감도
무척이나 맛있었습니다
부드러운 수육과
들기름 막국수를 함께 먹으면
풍미를 더하실 수 있구요
들기름 막국수를 2/3 정도 드셨다면
이렇게 육수를 부어주세요
막국수에 남아있는 양념들이
삼삼한 육수와 만나며
적당한 간의 국물이 완성되지요
뒤에 먹을 추가 물 막국수보다
들기름 막국수에 육수를 넣어준 것이
더 맛있었답니다
추가 막국수 후기
고기리 막국수집은
막국수를 인원수대로 주문 시
반값인 5천 원에 추가 막국수 주문이 가능합니다
추가 막국수라고 해서
사리만 추가되는 것이 아니라
처음에 나오는 막국수 품질 그대로
온전한 한 그릇이 제공됩니다
저희는 '물 막국수'와 '비빔 막국수'를
한 그릇씩 추가 주문했습니다
물 막국수 후기
먼저 '물 막국수'입니다
물 막국수는 들기름이 들어가지 않은 듯
슴슴한 맛이었는데요
마치 막국수계의 평양냉면이라고 할까요?
고소한 맛과 시원한 육수의 맛이
제법 맛있었으나
앞서 먹은 들기름 막국수에
육수를 부은 것보다는
그 맛이 덜했답니다
비빔 막국수 후기
다음은 '비빔 막국수'입니다
비빔 막국수의 양념 맛은
비빔냉면의 양념(다데기)맛과 똑같았는데요
적당히 매콤함, 적당히 새콤한 맛이
꽤나 맛있게 즐길 수 있었지요
수육과의 궁합도 좋았으나
역시 이곳은 들기름 막국수가
가장 맛있는 것 같습니다
여러분들도 서울 근교에
나들이 가실 계획이 있으시다면
고소함의 극치인 들기름 막국수 맛집
'고기리 막국수'집 어떠실까요?
고기리 막국수
위치, 주차, 영업시간
들기름 막국수 맛집
'고기리 막국수'집은
식객 허영만의 백반기행(50회)
수요미식회(55회)
생방송투데이(2,780회)
2TV생생정보(911회)
VJ특공대(171회)등에 출연하였으며
영업시간은
매일 11:00~21:00,
브레이크 타임 16:00~17:00이며
매주 화요일은 정기 휴무입니다
라스트오더는 20시 20분까지 가능합니다
주차장 구비되어 있습니다
서울 근교 용인시 맛집을 찾으시는 분들께
수요미식회, 식객 허영만의 백반기행에서도 인정한
들기름 막국수 맛집!
'고기리 막국수'를 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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