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Taste-Domestic

겨울 제철 맞은 대방어회 맛집! 신논현 '자매수산' 본점 내돈내산 후기

by miu_yummy 2023. 1. 27.
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신논현 방어회 맛집

안녕하세요~

오늘은 강남 신논현에 위치한 

회 맛집 후기를 준비했는데요 

겨울이 가기 전에 꼭 즐겨야 하는

'방어회'를 잘하는 곳!

웨이팅은 필수 '자매수산' 후기입니다

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

신논현 자매수산 후기

강남 신논현역에 위치한 자매수산집은 

이 근방에서 대방어를 잘하는 곳으로 유명했는데요 

금요일 저녁시간에 방문하니

퇴근 후 한잔 걸치는 분들이 많아

2~3시간의 웨이팅 끝에 입장할 수 있었습니다

그러고 나서 방어회를 한 입 먹어보니

역시는 역시! 

회전율이 좋은 곳은 

음식이 맛있기 마련이지요 

그럼 본격적으로

강남 신논현역 대방어 맛집

'자매수산'본점 후기를 시작하겠습니다

 

강남 대방어 맛집 '자매수산'본점의 

외관과 내부입니다 

가게는 신논현역 7번 출구,

강남역 10번 출구에서 가까운데요 

저녁 퇴근시간에 방문하신다면 

2~3시간의 웨이팅이 발생하나 

중도에 포기하고 가시는 분들도 많아서 

보통 이보다 더 빨리 입장할 수 있습니다

 

추천 메뉴 가격 

강남 자매수산 본점의 

메뉴와 가격입니다 

대방어회, 연어회, 활어회 등 다양한 횟감과 

가리비찜, 참소라찜, 석화찜, 산 낙지 등 

다양한 해산물을 판매하고 있었는데요 

저희는 대방어회 중자를 주문하였습니다

 

저희가 주문한 '대방어' 중자가 나왔습니다 

붉은 부위는 꼬리살 

흰색 부위는 뱃살 

흰 살과 붉은 살이 함께 있는 부위는 

등살부위로 

모든 부위가 골고루 잘 나오는 것을 

알 수 있습니다

 

대방어를 한 입 먹어보니 

탱글탱글하며 기름진 맛이 

왜 겨울에 생각나는지 알 것 같았는데요 

김, 와사비, 간장과 

대방어를 함께 즐기면 

기름진 맛과 알싸함과 아삭함까지 

3박자가 딱 맞아떨어집니다

 

대방어만 즐기게 되면

느끼한 맛 때문에 빨리 물리게 되는데요

그래서 대방어회로 유명한

홍대 바다회사랑집에서는 

식초로 간이 된 알밥과 함께 즐깁니다 

그 생각이 나서 돌솥알밥을 주문해 보았습니다 

 

심심한 구성에 나름의 긴장감을

불어넣었다고 할까요?

매콤한 간의 돌솥 알밥에 

대방어회를 올려 먹으니 

나름 풍미 있게 즐길 수 있었는데요

 

여러분들도 강남역 근처에서 약속이 있으시다면 

겨울 제철 맞은 대방어 맛집

'자매수산'에서 한 잔 어떠실까요?


신논현역 자매수산

위치, 영업시간

강남역 신논현역 대방어회 맛집

'자매수산'본점의 영업시간은

월~목요일 15:30~02:00

금~일요일 15:00~02:30입니다 

주차장 없습니다 


강남 대방어 맛집을 찾으시는 분들께 

신논현역 '자매수산' 본점을 추천드리며 

포스팅을 마칩니다 

감사합니다

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

 

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