가락시장 꽃게 새우 후기
안녕하세요~
꽃게, 새우 철이 지나고 있는데요
꽃게, 새우, 조개로
맛있는 찜, 탕을 해 먹을 수 있으며
다양한 해산물을 합리적인 가격에
가락시장 형제수산 후기와 더불어
가격 사기 안 당하는 팁!
호구 안당하는 방법을
알려드리겠습니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
가락시장 형제수산 후기
노량진, 가락시장과 같은 수산시장은
'혹시나 덤탱이를 맞지 않을까?'란
걱정 때문에
젊은 분들이 찾기 힘든 곳 중 한 곳인데요
인어 교주 해적단이라는 어플 덕분에
각종 횟감, 해산물의 싯가를 알게 되어서
가격을 눈탱이 맞는 일이
획기적으로 줄었다고 합니다
게다가 오늘 소개해드릴 가락시장 '형제수산'은
kg수를 늘리는 '물장난'도 하지 않는
정직한 곳이지요
그럼 본격적으로 신선한 해산물을
바로 조리해서 먹을 수 있는
서울 송파구 가락시장의
형제수산 후기를 시작하겠습니다
가락 농수산물 종합 도매시장의
외관과 내부입니다
짧게 가락시장으로 불리는 이곳은
3, 8호선 가락시장역 1, 2번 출구에서 가까운데요
비교적 최근 리모델링을 마친듯
깔끔한 외관의 건물에
'수산시장1'이 위치해 있습니다
입구에서부터 정말 다양한 수산물 집이
호객 행위를 하고 계셨는데요
가장 이끌렸던 곳인
'형제 수산'을 방문하였습니다
노량진 수산시장과 더불어
가락시장의 다양한 가게에서
메뉴판에 '인어교주 해적단'의
가맹이라는 표지판이 있는데요
이런 가맹점의 경우
믿고 방문할 수 있습니다
(이 문구 없이도 정직한 가게는 많습니다)
인어교주 해적단 어플
인어교주 해적단 어플의 모습입니다
이렇게 시장을 선택하고
횟감 종류를 고르면
시세를 한 눈에 볼 수 있지요
이 어플 덕분에
잘 모르는 소비자들도
가격 덤탱이를 쓰지 않을 수 있습니다.
형제 수산의 활어회 메뉴와 가격입니다
메뉴판 아래에
'인어 교주 해적단 제휴 점포'라는
안심되는 문구를 볼 수 있는데요
사장님께서 오늘의 싯가는
꽃게, 새우가 kg 당 얼마인지 알려주셨는데
인어 교주 해적단 어플의 시가와
비슷하거나 더 저렴했습니다
가락시장 꽃게, 새우 가격
저희는 꽃게, 산 새우를 쪄먹기 위해
이곳을 방문하였는데요
꽃게 kg 당 25,000원,
새우 kg 당 20,000원으로
꽃게 2kg, 새우 1kg을 주문하였고
서비스로 각종 조개도 받았습니다
참고로 꽃게의 다리를
잘 확인하셔야 하는데요
살이 조금밖에 없는 부위이지만,
꽃게 다리가 부족하다면
서운한 마음이 드는 것이 사실입니다
형제 수산과 연결된 식당은
'유정 정육 식당'이었습니다
가락시장은 농수산 마트인 만큼
회와 더불어 고기를 구워드 시는 분들도
참 많았는데요
신선한 고기를 이곳에서
직접 판매하기도 했습니다
유정 정육 식당의
메뉴와 가격, 그리고 상차림비입니다
매운탕을 주문할 시
상차림은 1인당 3천 원이며
직접 꽃게와 새우를 사 왔음에도
찜비 kg 당 7천 원,
매운탕의 가격도 최소 1만 원부터 시작했는데요
나름 저렴하게 꽃게와 새우를 사왔다 싶었지만
쪄먹는 값과 상차림비까지 더해지니
저렴한 게 맞나? 란 생각이 들었습니다
(집에서 먹는 것처럼
치우는 수고가 없다는 게큰 장점입니다)
형제 수산(유정 정육 식당)의 기본 반찬으로는
콩나물 무침, 백김치, 짠지무,
쌈장, 간장, 마늘 등이 나오는데요
흠잡을 것 없는 기본적인 맛입니다
꽃게찜이 나오기에 앞서
새우와 조개찜이 먼저 나왔습니다
빨갛게 잘 익은 새우찜과
꽤 푸짐한 양의 서비스 조개들이
무척 맛있어 보입니다
새우 찜 후기
탱글탱글한 잘 익은 국내산 새우찜은
정말 꿀맛이었는데요
껍질 채 먹어도 부드럽고 맛있으며
간장, 초장 등 양념에 찍어먹는 것은
두말하면 잔소리 일정도로 맛있습니다
살이 아주 단단히 오른 듯
속살이 껍질을 뚫고 나오려고
아우성이었는데요
아무 양념을 찍지 않아도
감칠맛이 전해질 정도로
제철 새우가 아주 물이 올라있었습니다
대합, 동죽조개, 가리비 등
서비스로 받은 조개들도
맛들이 참 좋았는데요
촉촉한 조개 속살은
간장+와사비와 함께하면
더 맛있게 즐기실 수 있습니다
서해 꽃게찜 후기
맛있는 새우찜, 조개찜을 즐기고 있자
오늘의 주인공인 '꽃게찜'이 나왔습니다
대한민국 서해가 원산지인 활수 꽃게인데요
요즘 같은 가을에는
암꽃게보다 숫꽃게가 맛있다는
사장님의 귀띔입니다
속이 꽉 찬 수꽃게가 보이시나요?
간장, 초장 등 아무 양념을 찍지 않았음에도
한 입 먹는 순간
입안 전체에 감칠맛이 퍼지면서
꽃게 속살의 부드러움이 느껴지는데
그 맛이 정말 일품입니다
이래서 사람들이 제철 음식~ 제철음식
노래를 부르는 것 같습니다
아무 양념 없이 먹어도 참 맛있는데
간장+와사비를 더하면
그 맛을 더 풍성하게 즐기실 수 있는데요
빈 공간 없이 속이 꽉 찬
활수 꽃게찜의 맛은
드셔 보신 분들만 아는 훌륭한 맛입니다
앞서 꽃게를 고를 때
꽃게의 다리가 모두 잘 붙어있는지
확인하라고 말씀드렸는데요
제철을 맞은 활수꽃게의 얇은 다리에도
속살이 꽉 찬 것 보이시나요?
활수꽃게의 진가를
원 없이 즐길 수 있었습니다
게딱지에 밥을 비벼먹는 것은
대한민국 국민이라면 참지 못하는데요
물이 잘 오른 활수꽃게라서
볶음밥을 따로 요청하지 않고
공깃밥만 주문한 후
간장과 함께 비벼주었습니다
한 입 먹어보니.. 역시는 역시!
여러분들도 괜히 비싸게
볶음밥으로 주문하지 마시고
공깃밥만 주문해서
간장 양념으로 비벼 드세요!
짭조름함과 내장의 감칠맛이
궁합이 일품이었습니다
쪄먹고 남은 꽃게는
매운탕으로 해 먹었는데요
무난한 매운탕 재료에
저희가 구입한 꽃게가 들어갔는데
추가 요금을 1~2만 원 이상 받는다니...
기분이 살짝 상했지만
맛 하나만큼은 정말 일품이었습니다
얼큰한 국물이 있다면
라면사리를 투하해야겠지요?
꼬들꼬들한 라면사리와
매콤 얼큰한 국물의 맛은
시중의 그 어떤 라면보다도 맛있었답니다
꽃게와 새우 제철에 찾아간
서울 송파구 가락시장
인어 교주 해적단 어플과
형제 수산 덕분에
가격 덤탱이 맞지 않고
맛있는 꽃게찜과 새우찜, 꽃게탕 등
아주 맛있게 먹고 갑니다
가락시장 형제수산
위치, 영업시간
서울 송파구 가락 농수산물시장은
3호선 8호선 가락시장역
1번, 2번 출구에서 가까우며
영업시간은 매일 08:30~21:30입니다
제철 회, 수산물, 해산물을 즐기고 싶으신 분들께
서울 송파구 가락시장, 형제수산과
인어 교주 해적단 어플을 추천드리며
포스팅을 마칩니다
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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