제주 백종원 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 제주공항 근처에 위치한
제주 한치, 돼지고기 주물럭 맛집
후기를 준비했는데요
백종원의 3대 천왕,
식신로드, 굿모닝 대한민국 등
다양한 티비 프로그램뿐만 아니라
샐럽들도 다녀간 찐 맛집!
제주 태광식당 후기입니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
제주 태광식당 후기
제주도에는 참 많은 맛집들이 있습니다.
특히 공항 근처에는요,
그 수많은 맛집 중 한 곳을 고르기란 참 힘든데요,
제주에서 유명한 '한치'와,
'돼지고기'가 들어갔다고 하면,
안 가볼 수가 없겠지요?
그래서 찾아간 곳이 제주 태광 식당이었습니다.
게다가 이곳은 백종원의 3대 천왕에서도
맛집으로 인정받았을 뿐만 아니라,
지역 주민들까지 인정하는 로컬 찐 맛집이었지요
그럼, 본격적으로
제주 한치, 돼지고기 주물럭 맛집!
'태광 식당'후기를 시작하겠습니다
태광식당 위치, 주차
태광 식당의 외관과 내부입니다.
공항 근처에 위치한 이곳은
식신로드, 백종원의 3대 천왕, 굿모닝 대한민국 등
다양한 TV 프로그램에 출연하였을 뿐 아니라,
다양한 연예인들도 다녀간
인증된 맛집이었는데요
좌석은 신발을 벗고 들어가는
좌식 테이블로 이루어져 있으며,
주차장은 가게 앞에 마련되어 있습니다
태광 식당 추천 메뉴 가격
제주 공항 근처 맛집
'태광식당'의 메뉴판입니다
이곳의 대표 메뉴는
'한치 주물럭'과 '돼지고기 주물럭'인데요,
전복구이, 한치 불고기, 한치물회 등 단품 메뉴에,
저렴하게 식사를 할 수 있는
'식사' 메뉴도 판매하고 있었습니다.
저희는 '한치 주물럭'과 '돼지고기 주물럭'
1인분씩 총 2인분을 주문하였습니다.
태광식당의 기본 반찬입니다.
상추쌈, 김치, 콩나물, 시금치무침,
단호박, 콩나물국 등이 나오는데요
쌀, 김치, 돼지고기는 국내산(제주산)을 사용하며,
식당에서 직접 김장을 담그신다고 하니,
그 맛이 더 깊게 느껴집니다
저희가 주문한 '한치, 돼지고기 주물럭'이 나왔습니다
한치 주물럭과 돼지고기 주물럭은
같은 소스를 사용하며,
팽이버섯, 파, 미나리가 함께 나오는데요
팽이버섯, 파, 미나리, 한치는 금방 익혀지지만,
돼지고기는 다소 시간이 걸리기 때문에,
돼지고기 주물럭부터 불판에 올려집니다
숙련된 직원분께서
주물럭을 맛있게 볶아주시는데요,
싱싱한 미나리가 숨이 죽으면서,
먹어도 된다는 신호를 줍니다.
코끝으로 전해지는 매콤한 향이
빨리 한 입 먹고 싶습니다
돼지고기 주물럭 후기
맛있게 볶아진 한치, 돼지고기 주물럭을 먹어보겠습니다
매콤 달콤한 양념 맛이 중독성이 강하게 느껴졌는데요,
돼지고기 주물럭의 경우
껍질까지 쫀득쫀득 씹히는 것을 보아
'오겹살'로 구성되었으며,
쫀득하면서 촉촉한 맛이 참 좋았습니다.
한치 주물럭 후기
한치 또한 잘 익혀졌기 때문에
탱글탱글하면서 쫄깃한 맛이 일품이었는데요
제주도 한치 맛의 특별한 매력을 느낄 수 있었지요
다시 한번 말씀드리지만,
이곳 '태광 식당' 주물럭의 양념 소스가
매콤 달콤 정말 맛있습니다
중독성 갑이에요
이렇게 맛있는 양념에는 볶음밥 못 참죠?
볶음밥(2,000원)을 추가했는데요,
다른 곳의 볶음밥과 특별했던 점은
바로 '계란'이 들어가는 점이었습니다
양념을 적당량을 남긴 후, 계란과 밥을 비비고
마무리는 '김'이 뿌려지지요.
들어가는 재료와 비주얼만 보아도
그 맛이 예상이 되며 맛있을 것 같습니다
볶음밥 후기
역시는 역시!
맛있는 양념이 들어간 볶음밥은 맛이 없기 힘든데요,
태광 식당만의 특별한 양념 소스 비법을
배워가고 싶을 정도였습니다
다만, 계란이 들어간 부분은
호불호가 갈릴 것 같은데요
'계란'이 들어갔기 때문인지
'볶음밥'이기보다는 '비빔밥'같은 느낌이었지요.
제주 국제공항 근처에 위치한
백종원 한치, 주물럭 맛집
'태광 식당'에서 맛있는 식사,
잘하고 갑니다
제주 태광 식당 위치,
영업시간, 주차
생방송 아침이 좋다(1,032회),
2TV 생생정보(255회),
백종원의 3대 천왕(10회),
식신로드 1(244회),
굿모닝 대한민국(561회)에 출연하였으며,
영업시간은 매일 10:30~22:00,
브레이크 타임 15:~17:00이며,
라스트 오더 21:00입니다.
매주 일요일은 휴무이며,
주차장은 가게 앞에 마련되어 있습니다
제주 백종원 맛집을 찾으시는 분들께,
한치 주물럭, 돼지고기 주물럭이 맛있는
제주 공항 근처 재방문의사 가득한 찐 맛집
제주 태광 식당을 추천드리며,
포스팅을 마칩니다.
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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