평양냉면 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 서울 을지로에 위치한
평양냉면 맛집 후기를 준비했는데요,
의정부파 평양냉면의 계보를 잇는 곳이자,
수요 미식회에서도 인증한
슴슴한 맛의 평양냉면 맛집
'을지면옥' 후기입니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
수요 미식회 을지면옥 후기
평양냉면은 맑은 육수, 슴슴한 맛과
메밀 면발이 조화로운 음식인데요,
성시경, 존박 등 유명 연예인들의 최애 음식으로도 알려져
인기를 역주행하고 있다고 합니다.
그럼 본격적으로
실향민들이 뽑은 '고향의 맛에 가장 가까운 맛'에 선정된
수요미식회 평양냉면 맛집!
'을지면옥' 후기를 시작하겠습니다
을지로 을지면옥 위치, 주차
수요미식회 평양냉면 맛집
'을지면옥'은 을지로 3가 역 5번 출구에서 가깝습니다.
오래된 길거리, 간판으로 인해
가게 입구를 찾기 힘드실수도 있는데요
긴 복도를 지나시면, 옛 모습 그대로 간직하고 있는
'을지면옥'을 만나보실 수 있습니다.
가게는 4인용 테이블 다수로 이루어져 있구요,
주차는 도로변 공영주차장을 이용하시면 되겠습니다
을지면옥 추천 메뉴 가격
을지로 평양냉면 맛집
'을지면옥'의 메뉴와 가격입니다.
평양냉면과 수육, 편육으로 유명한 이곳은
냉면, 비빔냉면, 온면과
소고기국밥, 불고기, 수육, 편육 등을 판매하고 있지요
한우, 돼지고기, 배추김치, 쌀, 고춧가루 등
국내산 식재료를 사용한다는 점이
눈에 띄는 점이었는데요.
저는 혼자 방문하였으며,
평양냉면(물냉면) 1인분을 주문하였습니다.
간단한 기본 반찬
을지면옥의 기본 반찬은 무절임뿐인데요,
심심한 맛의 평양냉면과 찰떡궁합이라고 합니다
그리고 취향에 맞게 냉면을 드실 수 있도록
겨자, 식초, 고춧가루 등이 준비되어 있지요.
컵에 담긴 육수는 냉면에 들어가는 것과 같은 것 같은데요
역시나 슴슴한 맛이 특징입니다.
을지면옥 평양냉면 후기
제가 주문한 평양냉면(물냉면) 1인분이 나왔습니다.
맑은 육수가 특징이며,
삶은 계란 반쪽과 편육이, 파가 고명으로 들어갔는데요,
메밀 면발을 젓가락으로 살살 풀어서
맛있게 먹어보겠습니다
슴슴한 맛의 평양냉면
평양냉면은 역시 '슴슴한 맛'이 특징인데요
그 육수와 쫄깃한 메밀 면발이 참 조화로운 편입니다.
이 심심한 맛을 못 견디시는 분들은,
육수가 아닌, 면발에 식초를 살짝 뿌려주시면
더 맛있게 드실 수 있으며,
취향에 따라, 고춧가루도 더 넣어주시면 좋습니다.
쫄깃한 편육, 수육의 맛도 좋았는데요
평양냉면의 슴슴한 맛과
무척이나 잘 어울리는 맛입니다.
을지면옥의 평양냉면 육수는
우레옥, 봉피양보다 더 밍밍하고 심심하다고 하는데요
다른 곳의 평양냉면을 동시에 먹는 것이 아니기 때문에
크게 체감되는 부분은 아니었습니다.
다만, 실향민들이 뽑은 고향의 맛에
가장 가까운 맛에 선정되었다는 점이
이곳의 가장 큰 특징이라고 할 수 있지요.
을지로에 위치한 수요미식회
평양냉면 맛집 '을지면옥'에서
맛있는 평양 물냉면
한 그릇 '완냉' 하고 갑니다
을지면옥 영업시간, 위치, 주차
을지로, 종로의 평양냉면 맛집
'을지면옥'은
수요 미식회(18회)에 출연하였으며,
2, 3호선 을지로 3가 역 5번 출구에서 가깝습니다.
영업시간은 매일 11:00~21:00,
브레이크 타임 15:30~17:00이며,
일요일 및 명절은 휴무입니다.
주차는 가게 앞 길가 공영 주차장에 하셔야 합니다
을지로, 종로, 명동, 동대문의 평양냉면 맛집을 찾으시는 분들께
실향민들이 고향의 맛에 가장 가깝다고 선정하였으며,
수요 미식회에서도 인증한 평양냉면 맛집
'을지면옥'을 추천드리며
포스팅을 마칩니다.
감사합니다
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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