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Taste-Domestic

Since 1988, 수요미식회에서 인증한 춘천 닭갈비 맛집 '우성닭갈비' 본점 내돈내산 후기

by miu_yummy 2021. 9. 17.
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춘천 수요 미식회 닭갈비 맛집 추천

안녕하세요~

오늘은 춘천 닭갈비 맛집 후기를 준비했는데요,

1988년부터 장사를 시작하여,

현재 2대째 운영하고 있으며,

수요 미식회에서도 맛있는 닭갈비집으로 소개된 곳!

'춘천 우성 닭갈비 본점' 후기입니다.

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

춘천 우성 닭갈비 후기

호반의 도시 춘천은 닭갈비의 도시로도 유명한데요.

맛있는 닭갈비집이 많아서, 어딜 갈지 고민하다가

저번에 맛있게 먹었던 좋은 기억이 있는 곳이자,

수요미식회에서 인증한 닭갈비 맛집

'우성닭갈비'를 방문했답니다.

그럼 본격적으로,

국내산 닭다리살만 들어가며,

매콤 달콤한 소스와 떡사리, 양배추로 만들어지는

춘천 닭갈비 맛집!

'우성 닭갈비' 후기를 시작하겠습니다.

 

춘천 우성닭갈비 본점의 외관과 내부입니다.

깔끔한 인테리어가 위생에 대한

긍정적인 느낌을 주고 있었는데요,

좌석은 2~4인용 테이블로 구성되어 있으며,

새로 지어진 건물이기 때문인지,

1988년부터 장사를 시작한 곳으로는

전혀 생각되지 않았답니다.

주차는 가게 옆에 주차장이 넓게 준비되어 있어,

주차에 어려움은 없었습니다.

 

우성 닭갈비 추천 메뉴 가격

춘천 닭갈비 맛집 '우성닭갈비'의 메뉴와 가격입니다.

메인 메뉴는 단연 닭갈비이며,

닭 내장, 막국수, 돈가스 등을 판매하고 있구요,

닭갈비 사리로는

떡, 고구마, 우동, 버섯, 치즈, 계란 프라이

등을 판매하고 있습니다.

저희는 사리 주문 없이

'닭갈비'만 2인분을 주문하였습니다.

 

춘천 닭갈비 맛집 '우성닭갈비'의 기본 반찬입니다.

반찬은 상추, 깻잎쌈과

시원한 동치미, 양파, 마늘 등이 제공되는데요.

단출한 기본상차림에서

메인 메뉴인 '닭갈비' 맛에 대한

자신감과 자부심을 엿볼 수 있었습니다.

깻잎쌈은 더 달라고 하셔서,

이따 닭갈비를 볶을 때 더 넣어서 먹으면

풍성하게 먹을 수 있습니다.

 

춘천 우성 닭갈비 후기

저희가 주문한 닭갈비 2인분이 나왔습니다.

우성 닭갈비는, 철판에 볶는 춘천 닭갈비식인데요,

숙련된 직원분들께서 볶아주시기 때문에,

닭갈비를 태워먹는 불상사를 피할 수 있지요.

닭갈비에는 기본으로 고구마 사리, 떡사리가 들어가구요.

깻잎이 부족하게 느껴지신다면,

더 추가해서 넣으시는 것을 추천드립니다.

닭갈비의 향이 더 풍성해진답니다.

 

100% 국내산 닭다리살 닭갈비

맛있게 볶아진 춘천 우성 닭갈비의

철판 닭갈비를 먹어보겠습니다.

이곳의 닭갈비는 100% 국내산 닭다리살을

사용한다고 하는데요.

윤기 나는 빛깔에다가 야들야들한 식감이

너무나 맛있었답니다.

특히, 우성닭갈비만의 특제 소스의 맛이

조화롭고 맛있었지요

상추쌈, 깻잎 쌈 하고도 함께 먹으면

더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

 

기본으로 들어가 있는 떡 사리와

고구마 사리도 참 맛있었는데요,

좋은 재료와 맛있는 소스를 쓰기 때문인 것 같았습니다.

어느 정도 식사를 하셨으면,

닭갈비의 마무리 '볶음밥'이 빠질 수 없죠?

볶음밥 1인분을 추가하였습니다.

 

우성 닭갈비 볶음밥 후기

볶음밥 1인분을 추가하시면,

추가 양념과 함께 콩나물, 상추, 김가루가 섞인

볶음밥 재료가 나옵니다.

숙련된 직원분께서,

닭갈비가 볶아진 철판을 깨끗하게 정리해준 뒤,

맛있게 볶아주시지요.

닭갈비가 맛있는 맛집에서, 볶아먹는 볶음밥은

맛이 없을 수가 있을까요?

 

후식까지 완벽한 우성 닭갈비

우성 닭갈비집에서는 식사 후 믹스커피뿐만 아니라,

원두커피도 제공이 되는데요.

가게 바깥에는 커피를 즐길 수 있도록

노천카페도 준비되어 있어서,

카페를 갈 시간이 없으신 분들께

좋은 선택지가 되고 있었습니다.

 

매콤 달콤한 우성닭갈비만의 특제 소스와

100% 국내산 닭 갈빗살의 황금 조화!

춘천 수요미식회 닭갈비 맛집

'우성 닭갈비'에서 맛있는 식사 잘하고 갑니다.

 


춘천 우성 닭갈비 위치,

영업시간, 주차

춘천 수요미식회 닭갈비 맛집

'우성 닭갈비' 본점은

춘천여자고등학교 앞에 위치해 있습니다.

2TV 생생정보(1,260회),

수요 미식회(13회)에 출연하였으며,

영업시간은 매일 11:00~22:00,

15:30~17:00는 브레이크 타임이며,

명절 당일 휴무입니다.

주차는 가게 앞에 주차장이 넓게 준비되어 있습니다.


드라이브, 데이트, 나들이 가기 좋은

춘천에 위치한 닭갈비 맛집이자,

수요미식회 등 TV 방영된 춘천 닭갈비, 막국수 맛집!

춘천 우성 닭갈비를 추천드리며,

포스팅을 마칩니다.

감사합니다.

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

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