을왕리 짬뽕 맛집 '양자강' 후기
안녕하세요~ miu입니다.
오늘은 을왕리의 짬뽕 맛집!
"양자강" 포스팅입니다.
"양자강"은 중화요리를 참 맛있게 하는 중국집인데요.
을왕리 근처에서 이곳만큼 짬뽕을 맛있게 하는 집을 못 봤어요.
특히 이곳은 차돌 짬뽕과 왕갈비 짬뽕이 유명합니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
하지만 저는 개인적으로 "차돌 짬뽕"보다 "삼선짬뽕"이 좋더라구요.
짬뽕은 해산물이 들어가는 것을 더 선호한답니다.
실제로 이곳에서 "차돌 짬뽕", "왕갈비 짬뽕", "삼선짬뽕"을 먹어보았는데,
제 개인적인 의견으로는 삼선> 차돌>왕갈비 순이었답니다.
그럼 본격적으로 포스팅 시작하겠습니다.
을왕리 짬뽕 맛집, 양자강의 외관입니다.
중국 느낌이 물씬 나죠?
건물 전체가 양자강이니,
웬만한 단체 손님들도 무리 없이 받을 수 있을 것 같아요.
'양자강' 위치, 주차
을왕리를 향하시는 길에 이런 간판을 보시면
바로 꺾어서 들어오시면 된답니다.
그리고 인천에서 외국인 이용이 편리한 음식점이라는 인증까지 받았네요!
실제로 일하시는 분들은 중국동포분들인 것 같았어요~
주차장도 가게에 넓게 준비되어 있기 때문에,
주차 걱정 없이 방문하셔도 된답니다.
1층 실내 모습입니다.
4인용 테이블 여러 개가 준비되어 있어요.
단체분들은 2층 사용이 가능한 것 같지만,
1층도 충분히 넓기 때문에 꽤 많은 분들이 한 번에 이용 가능할 것 같습니다.
그리고 실내 청결도도 굉장히 좋았습니다 :)
기본찬 구성입니다.
단무지와 짜사이, 양파가 나오는데요.
짜사이와 양파가 참 맛있었어요.
특히 양파가 아삭아삭 씹히는 맛이 너무 달콤하고 신선했답니다.
'양자강' 메뉴 추천, 가격
"양자강"의 메뉴판과 가격입니다.
클릭 또는 터치하시면 크게 보실 수 있습니다.
코스요리는 1인당 25,000원, 38,000원, 50,000원으로 구성되어 있어요.
주류도 중국 술부터 우리나라 술까지 참 다양하게 판매하고 있었습니다.
식사와 요리 메뉴판입니다.
이곳은 차돌박이 특 짬뽕과 왕갈비 특 짬뽕이 참 맛있다고 하는데요.
저는 짬뽕은 삼선짬뽕! 즉, 해산물이 들어간 짬뽕을 좋아하기 때문에 "삼선짬뽕"을 주문했습니다.
그리고 "삼선간짜장"과 "찹쌀 탕수육"을 주문했습니다.
'양자강' 찹쌀 탕수육 후기
먼저 요리인 "찹쌀 탕수육"이 나왔습니다.
"소"자를 시켰기 때문에, 적당한 양이 나왔는데요,
잘 튀겨진 탕수육 위에 새콤달콤한 탕수소스가 부어져서 나온답니다.
"찹쌀 탕수육"의 속을 잘라봐야겠죠?
가위로 자르는 순간 아삭하는 소리와 함께
튀김 껍질에서 찹쌀이 주욱 늘어지는 게 보이시나요?
소리는 마음이 착하신 분들께 들린답니다 :)
튀김옷 두께와 고기 두께를 보세요.
참 적당한 양의 튀김옷과 돼지고기가 앙상블을 이룹니다.
찹쌀 탕수육을 한입 베어 무는 순간, 세상의 근심과 걱정은 사라집니다.
겉은 바삭하면서 속은 쫀득해옴과 동시에 고기가 씹히는 금상첨화의 맛입니다.
짬뽕 맛집뿐만 아니라 찹쌀 탕수육 맛집이라고도 해야 할 것 같습니다.
'양자강' 삼선 간짜장 후기
찹쌀 탕수육이 나온 지 얼마 되지 않아, 식사인 삼선간짜장이 나왔습니다.
간짜장을 왼손으로 오른손으로 비벼보겠습니다.
숙련된 조교가 살짝 버벅거리며 짜장 소스를 부었습니다.
왼손은 거들뿐! 오른손으로만 비벼도 참 잘 비벼집니다.
간짜장 소스는 상당한 양의 해산물과 양파가 잘 볶아져 있었습니다.
삼선간짜장의 비주얼 보고 가실게요.
제 포스팅을 봐주시는 분들의 군침을 흘리게 하고 싶습니다.
양자강의 삼선간짜장도 삼선짬뽕 못지않게 맛있어요.
그리고 오징어와 새우 등 해산물이 듬뿍 있기 때문에 더더욱 좋았답니다.
'양자강' 삼선 짬뽕 후기
양자강에서 제가 제일 좋아하는 메뉴인 "삼선짬뽕"이 나왔습니다.
단독으로 찍었음에도, 국물을 많이 주시는 바람에 내용물이 잘 보이지 않으시죠?
그래서 아래에 사진을 더 준비했습니다.
면만 들어서 찍으려 했지만,
해산물을 너무 많이 넣어주셔서, 오징어가 같이 들려져 나옵니다.
그리고 짬뽕 국물이 면발에 아주 잘 스며들어 있어서 더욱 맛있습니다.
삼선짬뽕 안에는 이렇게 조개와 오징어, 새우들이 아낌없이 들어가 있습니다.
해산물이 듬뿍 있기 때문에 국물이 참 시원하고 끝내줍니다.
참, "양자강"은 포장은 가능하지만, 배달은 불가하니 해수욕 즐기시는 분들은 참고하시길 바랍니다 :)
'양자강' 영업 시간, 위치
양자강의 영업시간은 매일 11:00~21:00까지이며,
매주 월요일은 휴무입니다.
을왕리 근처에서 차돌 짬뽕, 삼선짬뽕, 왕갈비 짬뽕, 찹쌀 탕수육 맛집을 찾으시는 분,
을왕리에서 해수욕 후 아주 맛있는 짜장면과 짬뽕을 드시고 싶어 하시는 분,
을왕리 근처 데이트 코스와 맛집을 찾으시는 분들께
을왕리 짬뽕 맛집 "양자강"을 적극 추천드리며, 포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
*본 포스팅은 아무런 대가 없이 작성되었습니다.*
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