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Taste-Domestic

백종원 3대 천왕에 출연한, 20년 전통 수제비 맛집! '울산 저수지 휴게실' 내돈내산 후기

by miu_yummy 2021. 6. 18.
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울산 백종원 맛집 추천

안녕하세요~

오늘은 울산 두현 저수지에 위치한,

수제비, 콩국수 맛집 후기를 준비했는데요,

백종원의 3대 천왕에서

수제비의 맛을 인정받은

울산 율리 매운 수제비 맛집!

약 20년 넘는 기간 동안 한자리를 지킨

손수제비 전문점!

'울산 저수지 휴게실' 후기입니다.

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

울산 저수지 휴게실 후기

저수지 휴게실의 수제비는

백종원의 3대 천왕 및

생방송 투데이에도 소개가 되었는데요,

쫀득한 수제비와, 깔끔한 국물, 그리고

매운 수제비의 경우 얼큰함까지

갖추고 있었지요.

또한, 여름 별미 '콩국수'는

사계절 내내 판매하는 데다가,

검은콩으로 만들었기 때문에,

더 진하고 맛있었답니다.

그럼 본격적으로,

주문과 동시에 조리가 시작되며,

20~30분간 정성스레 만들어지는

쫀득한 수제비 맛집 추천!

울산 저수지 휴게실

후기를 시작하겠습니다.

 

저수지 휴게실 위치, 주차

울산 수제비, 콩국수 맛집!

백종원도 인정한 '울산 저수지 휴게실'의

외관과 내부입니다.

가게는 울산 두현 저수지에 위치해 있는데요,

저희는 점심시간에 방문하여서인지,

웨이팅을 피할 수 없었답니다.

밖에서 기다리고 있으면,

사장님께서 마이크로 번호를 불러주시지요.

웨이팅을 피하시고 싶으신 분들은,

도착 15분 전에 전화하세요.

앞에 대기 손님이 안 계신다면,

선 주문을 할 수 있습니다.

내부는 입식, 좌식 테이블로 구성되어 있으며,

주차장은 가게 뒤편에 작게 준비되어 있습니다.

 

저수지 휴게실 추천 메뉴 가격

울산 수제비, 콩국수 맛집

'저수지 휴게실'의 메뉴와 가격입니다.

이곳은 수제비 맛집으로

대표 메뉴는 매운 수제비와 일반 수제비이죠.

일반 칼국수도 인기가 많구요.

여름 별미로 알려진 콩국수는

검은 콩국수로 사계절 판매하고 있었습니다.

저희는 일반 수제비와검은 콩국수

1인분씩 주문하였습니다.

 

울산 저수지 휴게실의 매운 수제비가

꽤 맵나 봅니다.

식사 후 아이스크림을 찾는 분들이 많은지,

메로나 1천 원, 설렘 2천 원에 판매하고 있으며,

아삭아삭 맛있는 깍두기는

셀프바에서 가져다 드실 수 있게 되어있습니다.

 

주문과 동시에 맛있게 만들어진,

'검은 콩국수'와 '일반 수제비'가 나왔습니다.

울산 저수지 휴게실의 음식은

주문과 동시에 만들어지기 때문에,

약 20~30분 정도가 걸린다고 하는데요.

밀가루 반죽의 음식,

특히 수제비는

뜸이 중요하기 때문입니다.

뜸이 잘 들은 수제비는

국물 위로 수제비가 보이지 않지요.

사진으로도 느껴지시나요?

국물이 많기 때문이 아니랍니다.

 

저수지 휴게실

일반 수제비 후기

먼저 '일반 수제비'를 먹어보겠습니다.

수제비의 경우 수제비 전문점답게,

쫀득함이 아주 일품이었는데요,

푸석한 부분 찾아볼 수 없었으며,

얇으면서도 쫀득하고 탱탱한 식감이

남다름을 느낄 수 있었습니다.

게다가, 새우, 밴댕이, 전갱이, 다시마로

우려낸 국물의 맛이 정말 끝내주지요.

 

저수지 휴게실

검은 콩국수 후기

다음은 '검은 콩국수'입니다.

검은 콩국수 또한 참 맛있었는데요,

수제비 맛집답게,

밀가루로 만든 칼국수 면발이

쫀득하고 탱탱한 게 참 맛있었답니다.

그리고 검은 콩국수 물은,

물의 비율이 많지 않아서,

진함을 더 느낄 수 있었지요.

고소하면서도 구수한 검은콩국물과,

쫀득쫀득한 칼국수 면발,

그리고 깍두기의 조화까지

기가 막혔답니다.

 

 

울산 수제비 맛집

'저수지 휴게실'에서 배불리 식사를 마친 후,

앞에 위치해 있는 두현저수지를 산책하면,

식사의 즐거움이 두배가 됩니다.

정자도 있고, 사진을 찍기에도

참 좋게 조성되어 있지요.

꽤 성공적이었던,

울산 백종원 3대 천왕 맛집

'저수지 휴게실' 후기입니다.


울산 저수지 휴게실

영업시간, 위치, 휴무일

울산 백종원 수제비 맛집

'저수지 휴게실'은

생방송투데이(2,462회),

백종원의 3대 천왕(77회)에 출연하였으며,

영업시간은

매일 10:00~19:00,

토요일 10:00~18:30,

매주 월요일은 휴무입니다.

월요일 공휴일인 경우,

화요일 휴무합니다.


주문과 동시에 만들기 시작하는

울산 수제비, 콩국수 백종원 맛집

울주군, 율리, 두현 저수지 맛집!

울산 저수지 휴게실을 추천드리며,

포스팅을 마칩니다.

감사합니다.

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