경주 백년가게 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 경주의 돼지갈비 맛집
포스팅을 준비했는데요,
돼지갈비를 포함한 거의 모든 식재료를
'국내산'으로 사용하며,
중소벤처기업부가 인증한
'백년가게'에도 선정된,
40년 전통 돼지갈비 맛집!
경주 '진가네 대구갈비 본점' 후기입니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
경주 돼지갈비 맛집
'진가네 대구 갈비' 후기
진가네 대구갈비 본점은,
1983년 12월 장사를 시작한 후 지금까지
약 40년 동안 한 자리에서 운영 중인데요.
육질이 부드러운 고기를 직접 선별하고,
갈비찜의 갈비와 배추김치, 깍두기, 쌀 등
많은 식재료를 국내산으로 사용해,
더 맛있게 느껴지는 것 같습니다.
그럼 본격적으로
중소벤처기업부에서 선정한 백 년 가게 맛집이자,
'생방송 오늘 저녁' 프로그램에서도 인증한,
돼지갈비 맛집!
경주 '진가네 대구 갈비 본점' 후기를 시작하겠습니다.
경주 진가네 대구 갈비 본점
위치, 주차
경주 돼지갈비 맛집
진가네 대구 갈비 본점의 외관과 내부입니다.
40년 전통을 자랑하는 이곳은,
한 자리에서 계속 영업 중이라고 하는데요.
단층 건물의 가게는 목조 인테리어가 참 깔끔하며,
좌석은 2~4인용 입식 테이블,
그리고 별도 룸이 준비되어 있었습니다.
주차장은 별도로 준비되어 있지 않아,
가게 앞 도로에 주차하시면 됩니다.
이곳이 곧 유료 주차장입니다.
(구청 주차 담당 직원들이 종이를 꽂아둡니다)
경주 진가네 대구 갈비 본점
추천 메뉴 가격
경주 돼지갈비 맛집
진가네 대구갈비집의 메뉴와 가격입니다.
주력 메뉴는 돼지갈비찜과 소갈비찜이며,
소갈비, 돼지갈비, 갈비탕 등
갈비를 전문으로 판매하고 있었는데요,
갈비탕의 갈비는 미국산이지만,
나머지 소갈비, 돼지갈비, 김치, 깍두기, 쌀 등
식재료의 원산지는 국내산을 사용해
더 맛있고, 믿고 먹을 수 있다고 합니다.
저희는 돼지갈비찜 2인분과
공깃밥을 주문하였습니다.
경주 진가네 대구 갈비
돼지갈비찜 후기
정갈하고 맛깔나 보이는 밑반찬들과 함께,
돼지갈비 2인분이 양푼 냄비에 담겨 나왔습니다.
경주 진가네 대구 갈비집에서는
돼지갈비가 주방에서 다 익혀져 나오는데요,
콩나물국, 전, 오뎅, 김치,
고추, 상추, 깻잎 등 싱싱한 쌈채소와
자글자글하며, 마늘향 솔솔 나는 돼지갈비가
너무 맛있어 보입니다.
경주 진가네 대구 갈비집의
돼지갈비찜을 한번 먹어보겠습니다.
돼지갈비찜은 매콤한 양념과 함께,
마늘이 한가득 들어있었는데요.
우리 한국인들은 마늘 없으면 못살잖아요?
야들야들한 돼지 갈빗살과
매콤 달콤한 양념, 마늘이 한가득해서
너무 맛있었답니다.
갈비는 목전지살과 갈비살이 섞여있었고요.
상추쌈, 깻잎쌈에 먹어도 맛있고,
흰쌀밥에 그냥 먹어도 참 맛있지요,
매콤 달콤한 양념의 돼지갈비찜과
시원한 콩나물국의 조화는
이루 말할 수가 없을 정도로 꿀 조합이었습니다.
진가네 대구 갈비 본점 볶음밥 후기
갈비찜을 먹은 후 마무리에
'볶음밥'이 빠질 수 없죠?
갈비를 어느 정도 먹은 후
볶음밥(2,000원)을 추가했습니다.
진가네 대구갈비집의 볶음밥은,
양푼 냄비를 다시 주방으로 가지고 간 뒤
맛있게 볶은 후 완성하여 가져다주시는데요.
캬.. 맛이 포스팅으로도 전해지시나요?
돼지갈비찜을 먹은 후 마무리 볶음밥은
꼭 드세요! 두 번 드세요.
저는 맛있는 녀석들, 백종원, 허영만, 이영자 등
음식, 맛의 대가들이 다녀간 곳을 좋아하는데요.
이와 더불어 중소벤처기업부에서 선정한
'백 년가게'도 실패한적이 별로 없었습니다.
이번에도 역시나 성공적이었던,
경주 백년 가게
'진가네 대구갈비 본점' 후기였습니다.
경주 진가네 대구 갈비 본점
영업시간, 위치, 주차
경주 돼지갈비 맛집
진가네 대구 갈비 본점은
생방송 오늘 저녁(54회)에 출연하였습니다.
경주시 구황남빵 맞은편에 위치해 있으며,
영업시간은 매일 24시간,
명절, 연휴 날은 휴무입니다.
주차장은 별도 준비되어 있지 않고,
가게 앞 임시 주정차하시면 되겠습니다.
(유료)
경주 백 년 가게 맛집을 찾으시는 분들께,
생방송 오늘 저녁에서도 인증하고,
백년가게로도 선정된
국내산 돼지갈비찜 맛집이자,
40년 전통 돼지갈비찜 맛집!
경주 진가네 대구 갈비 본점을
추천드리며,
포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
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