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Taste-Domestic

밥블레스유 이영자와 맛있는 녀석들이 감탄한 칼제비 맛집 '팔당 원조 칼제비 칼국수'

by miu_yummy 2021. 4. 2.
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팔당 맛집 추천

안녕하세요

오늘은 나들이, 데이트, 드라이브하기 좋은

팔당 맛집 포스팅을 준비했는데요,

밥블레스유의 이영자와,

맛있는 녀석들이 극찬한,

팔당 칼제비(칼국수+수제비) 맛집

'팔당 원조 칼제비 칼국수' 후기입니다.

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

팔당 이영자 맛집

'팔당 원조 칼제비 칼국수'

팔당 원조 칼제비 칼국수는

서울 근교 드라이브 코스로 유명한,

팔당, 하남에 위치한 칼제비 맛집인데요,

칼제비란 칼국수+수제비를 합친 말로,

이영자, 김민경, 김준현, 유민상, 문세윤이

얼큰한 맛과, 푸짐한 양을 극찬하여

더욱 유명해졌다고 합니다.

그럼 본격적으로,

농림축산 식품부가 제공하는

음식을 덜어먹는 식당 '안심식당'이자,

팔당 칼제비, 칼국수 맛집

'팔당 원조 칼제비 칼국수' 후기를 시작하겠습니다.

 

팔당 맛있는 녀석들 맛집

'팔당 원조 칼제비 칼국수'

팔당 원조 칼제비 칼국수의 외관과 내부입니다.

가게는 한강이 보이는 팔당대교

근처에 위치해 있는데요,

주차시설(주차장)이 가게 앞에 준비되어 있으며,

만차 시, 주차 요원이 발렛 또는 자세히 안내해주십니다.

내부는 2~4인용 테이블로, 다수 준비가 되어있으며,

상당히 넓은 것을 보아,

이곳의 인기가 어마 무시하다는 것을

예상하게 해 줍니다.

 

팔당 원조 칼제비 칼국수

추천 메뉴

팔당 원조 칼제비 칼국수의 메뉴와 가격입니다.

이곳의 시그니쳐는 바지락이 듬뿍 들어간

깔끔하게 매운 '얼큰 칼제비'와

매운맛이 빠진 '시원 칼제비'이고요,

굴, 만득이, 가리비, 건새우, 미역이 추가된

'얼큰 만득이 칼제비',

'얼큰 김치 장 칼제비', '매생이 칼제비' 등과

다양한 만두류, 부추전, 김치전 등을 판매하고 있었습니다.

저희는 가장 기본이자, 시그니쳐, 스테디 메뉴인

'얼큰 칼제비 2인분'(16,000원)을 주문하였습니다.

 

팔당 원조 칼제비 칼국수 후기

'팔당 원조 칼제비 칼국수'의 기본 반찬입니다.

기본 반찬으로는

김치, 깍두기가 나오는데요.

모자라시면, 셀프바에서

먹을 만큼만 덜어가시면 되구요,

추가로 파, 김가루, 단무지도 준비되어 있습니다.

 

팔당 원조 칼제비 칼국수

얼큰 칼제비 후기

저희가 주문한 얼큰 칼제비 2인분이 나왔습니다.

양푼이에 담겨 나오는 칼제비는

칼국수와 수제비, 바지락이 가득 들어있는데요.

끓기 직전에는 마치 맹물처럼 보이지만,

다 바닥에 가라앉아있기 때문에,

염려하지 않으셔도 되겠습니다.

 

얼큰 칼제비 맛있게 먹는 방법

얼큰 칼제비를

맛있게 먹기 위해서는,

먼저, 국물이 끓기 시작하면,

김가루와 파를 넣고,

면이 눌러붙지 않도록

잘 저어주어야 합니다.

 

푸짐한 양 '얼큰 칼제비'

이렇게 국자로 슬슬 저으면서,

한국자씩 떠보면,

바지락이 한가득 들어있는 것을

확인하실 수 있구요,

수제비와, 칼국수도 역시 푸짐합니다.

 

'얼큰 칼제비' 먹는 방법

국물이 끓기 시작하면,

약 1분 후 수제비를 건져 드시면 되구요,

약 4분이 지나면, 칼국수를 드셔도 됩니다.

수제비와 칼국수의 식감 모두 합격점이었는데요,

쫄깃한 반죽과 얼큰한 국물이 너무나도 조화로워서,

한입, 두입 계속 먹게 되었답니다.

 

해장으로 딱! '얼큰 칼제비'

고춧가루로 깔끔하게 매운맛을 낸 듯,

칼칼하고 시원한 국물 맛이 기가 막힙니다.
황태가 들어있어서 그런지,

해장을 원하시는 분들께

정말 딱일 것 같았답니다.

 

집에서 밥을 맛있게 먹으면,
식당에서 파는 거 같아요!
식당에서 밥을 맛있게 먹으면,
집에서 먹던 그 맛이에요!
를 외치는데요.
밥 블레스 유에서도,
국물이 너무 시원해서 집에서 먹는 그 맛이라고
극찬을 아끼지 않았었는데,

저도 어느새 극찬하고 있었답니다.

 

게다가 기본 반찬 중 '김치'가

개인적으로 너무 맛있었는데요,

이 칼국수에다가 이 김치 올려서 먹으면,

말로 설명하기도 힘듭니다.

정말 맛있습니다.

 

얼큰 칼제비 '죽' 후기

한국인은 볶음밥(죽)의 민족이죠?

저희는 볶음밥(죽, 2천 원)을 주문했습니다.

이영자 님은 방송에서, "칼국수와 수제비의 양이 많아서

죽을 먹는 게, 방송에서 처음이다"라고 하실 정도로

이곳의 칼제비 양이 많은데요.

저희는 어찌 된 것인지, '죽'을 추가하게 되었습니다 :)

 

김가루가 가득 들어가면서,

특별한 '죽'이 완성되었습니다.

칼제비를 먹던 국물이

끓이면 끓일수록 진한 맛이 남게 되는데요,

그 국물로 죽을 만들어서 그런지

고소하면서도 감칠맛 나는
'죽' 맛이 정말 끝내줬답니다.

죽 안 먹었으면 정말 후회할뻔했어요.

 

식사를 마치시고 나가시는 길에,

아이스크림까지 드신다면,

해장 끝판왕이죠.

밥 블레스 유의 이영자와,

맛있는 녀석들이 왜 극찬했는지

알 수 있었던,

팔당 칼제비(칼국수, 수제비) 맛집, 

팔당 원조 칼제비 칼국수 후기였습니다.


팔당원조칼제비칼국수 영업시간

팔당 칼국수, 수제비 맛집

팔당 원조 칼제비 칼국수는

2TV 생생정보(1,044회, 225회),

밥 블레스 유(47회), 생방송 오늘 저녁(994회),

맛있는 녀석들(82회)에 출연하였으며,

영업시간은 매일 10:30~23:59입니다.

(평일은 ~02:00까지)

주차시설(주차장) 구비되어 있습니다.


서울 근교 드라이브, 데이트 코스인

팔당, 하남 근처 맛집을 찾으시는 분들께,

이영자의 밥 블레스 유,

김민경, 김준현, 유민상, 문세윤의

맛있는 녀석들에서 인증한,

바지락 칼제비(수제비, 칼국수) 맛집

'팔당 원조 칼제비 칼국수'를 추천드리며,

포스팅을 마칩니다.

감사합니다.

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

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