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Taste-Domestic

[제주도] 꺼멍도새기 - 생생정보에 출연한, 현지인들의 갈치, 흑돼지 맛집 추천!

by miu_yummy 2020. 10. 20.
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제주 동문시장 맛집 추천

안녕하세요~miu입니다.

오늘은 제주도 동문시장의 맛집 포스팅을 준비했는데요,

제주도의 수많은 관광지 중 동문시장은 대표적인 관광지로 꼽히며,

맛집이 많이 모여있기로도 유명합니다.

그중에서, 은갈치 조림과, 흑돼지 주물럭이 참 맛있는 곳!

제주 "꺼몽도새기" 후기입니다.

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

제주 '꺼멍도새기' 후기

"꺼멍도새기"라는 가게 이름은 "꺼멍"과 "도새기"를 합친 말인데요.

꺼멍은 검정, 도새기는 돼지의 제주 방언이라고 합니다.

즉, 제주 흑돼지를 맛있게 요리하는 곳이라는 걸 알 수 있죠.

그럼 본격적으로 제주 동문시장의,

흑돼지 주물럭과 은갈치 조림 맛집 추천!

"꺼멍도새기" 포스팅을 시작하겠습니다.

 

제주 동문시장, 흑돼지, 은갈치 맛집 추천!

"꺼멍 도새기"의 외관과 내부입니다.

가게는 제주 동문 공설시장의 푸드코트 건물에 함께 있는데요,

실내는 2~4인용 테이블이 준비되어 있으며,

입식, 좌식 모두 준비되어 있습니다.

규모의 단체가 와도 무리 없이 수용 가능해 보입니다.

 

제주 동문시장의 흑돼지, 은갈치 맛집 추천!

"꺼멍도새기"는 놀랍게도 오픈형 키친이었는데요,

오픈형 키친은 음식이 조리되는 내부의 모습을 바로 볼 수 있기에,

손님들이 믿고 음식을 먹게끔 하는 요소인 것 같습니다.

굉장히 깔끔하게 관리되고 있는 것 같았으며,

뒤쪽으로는 소머리 국밥 맛집인, 조가네 한우도 보이네요.

 

'꺼멍도새기' 메뉴 추천, 가격

제주 동문시장, 흑돼지, 은갈치 맛집 추천!

"꺼멍도새기"의 메뉴판과 가격입니다.

은갈치 조림은 1인분에 20,000원,

김치 고등어 쌈밥, 흑돼지 주물럭은 1인분에 15,000원,

흑돼지 두루치기는 1인분에 10,000원입니다.

이러한 메뉴는 2인분 이상 주문 가능하죠.

저희는 "은갈치 조림" 2인분과, "흑돼지 두루치기" 2인분을 주문하였습니다.

 

제주 '꺼멍도새기' 은갈치 조림 후기

주문과 동시에 맛있게 조리된,

"은갈치 조림" 2인분과 "흑돼지 주물럭" 2인분이 나왔습니다.

은갈치 조림과 흑돼지 주물럭 메뉴에는 가마솥밥이 함께 제공되는데요,

먼저 빈그릇에 밥을 덜어 낸 후,

가마솥 안에 물을 넣어야, 후식으로 맛있는 숭늉을 먹을 수 있습니다.

 

"은갈치 조림"은 주방에서 맛있게 조리가 되어서 나오기 때문에,

바로 먹을 수 있는데요.

맛있게 매콤한 맛이, 밥반찬으로 정말 최고랍니다.

갈치의 양도 섭섭하지 않게 들어있으며,

갈치 살이 정말 오동통해서, 씹는 맛이 일품입니다.

밥 위에 올려서 한입 먹으면, 밥도둑이 따로 없죠.

함께 졸여진, 무와 대파의 맛도 일품이랍니다.

 

제주 '꺼멍도새기' 흑돼지 주물럭 후기

두 번째로 "흑돼지 주물럭"을 먹어보겠습니다.

흑돼지 주물럭도 주방에서 맛있게 조리되어 나오기 때문에,

바로 먹을 수 있는데요.

맛깔나게 올려진 파채와 흑돼지 주물럭을 비벼주시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

사진으로 보시듯 흑돼지 주물럭에 들어간, 흑돼지고기(삼겹살)가 도톰한데요.

비계와 살코기의 비율이 황금비율인 데다가,

오겹살을 사용한 듯 껍데기도 붙어있기 때문에,

더욱 쫀득하고 맛있는 "흑돼지 주물럭"을 즐기실 수 있습니다.

역시, 가마솥밥에 올려서 한입 먹으면 꿀맛이구요,

맛있게 매콤하기 때문에, 양념을 밥에 비벼도,,

고기와 파채, 상추를 쌈 싸서 먹어도 참 맛있답니다.

여러모로 성공적이었던,

제주 동문시장 맛집 추천!

"꺼멍도새기" 후기입니다.


제주 '꺼멍도새기' 영업시간

은갈치 조림, 흑돼지주물럭이 맛있는,

제주도 동문 공설시장 맛집 추천!

"꺼멍 도새기"는 생방송투데이(2493회),

2TV 생생정보(34, 331회)에 출연하였으며,

영업시간은 매일 09:00~21:30입니다.


제주도 동문시장 근처의 맛집을 찾으시는 분들께,

갈치조림, 흑돼지 주물럭, 두루치기, 성게 미역국 맛집을 찾으시는 분들께,

제주도 제주시, 동문재래시장, 동문 공설시장의,

숨은 맛집 "꺼멍도새기"를 추천드리며, 포스팅을 마칩니다.

감사합니다.

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

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