제주도 서귀포 맛집 추천
안녕하세요
오늘은 제주도의 맛집 추천!
서귀포 모슬포항 근처의 몸보신 맛집인
"올랭이와 물꾸럭" 포스팅을 준비했습니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
제주 서귀포 '올랭이와 물꾸럭' 후기
올랭이와 물꾸럭은 제주도 방언인데요.
올랭이는 오리, 물꾸럭은 문어를 뜻한다고 하네요!!
푸짐한 반찬들과 몸보신으로 제격인 "올랭이와 물꾸럭"
제주 맛집 추천! 포스팅을 본격적으로 시작하겠습니다.
제주 서귀포 '올랭이와 물꾸럭' 주차
제주 서귀포 모슬포항의 몸보신 맛집 추천!
"올랭이와 물꾸럭"의 외관과 내부입니다.
나무계단과 작은 돌담 정원이 인상적인데요
실내(내부)는 2인용, 4인용 테이블이 많이 준비되어있구요.
8~10인이 회식이 가능한 테이블도 준비되어있었답니다.
그리고 2층으로 올라가는 계단도 있었어요.
백종원 한식대첩 '올랭이와 물꾸럭'
"올랭이와 물꾸럭" 주방장님은
MC 김성주, 심사위원 백종원, 최현석, 한식의 대가 심영순 님이 출연한 한식대첩 2에서
제주도 대표로 맛있는 음식을 선보였다고 하는데요,
한식대첩에서는 겨울에 맛있는 방어로 요리를 선보였지만,
오리와 문어요리 "올랭이와 물꾸럭"이 맛있기로도 참 유명합니다.
제주 맛집 "올랭이와 물꾸럭"집은 각종 상장과 특허증들이 많았는데요,
대한민국 국제요리 경연대회, 웰빙 향토음식, 감귤 김치, 문어 오리탕 특허증 등 다수의 수상경력이 화려했답니다.
이런 상장들이 맛집의 무조건적인 지표가 될 수는 없지만, 그래도 믿음+1 하게 되었답니다.
제주 서귀포 '올랭이와 물꾸럭' 메뉴 추천, 가격
제주 맛집 추천 "올랭이와 물꾸럭"의 메뉴판입니다.
메인 메뉴는 크게 "올랭이와 물꾸럭"과 "방어 코스요리"인데요.
방어 코스요리는 겨울에만 한정으로 판매한다고 합니다!
제가 먹은 "올랭이와 물꾸럭"은 2, 3, 4인분이 각각 35,000원, 45,000원, 55,000원이고요.
문어, 오리, 공기밥, 라면사리, 볶음밥 추가가 가능합니다.
기본 소주, 맥주뿐만 아니라, 오메기술과 고소리술이라는 지역특화? 술도 판매하고 있었어요.
이곳의 주방장님은 방어를 잘 다루신다고 하는데요,
나중에 겨울에 방문한다면
방어의 배꼽살, 날개살, 꼬리살, 사잇살 등 특수부위와 등살, 뱃살,
묵은지 방어찌개, 방어 찜이 함께 나오는 코스요리를 먹어봐야겠어요(1인 40,000원)
저희는 "올랭이와 물꾸럭"2인분을 주문했습니다.
제주 서귀포 '올랭이와 물꾸럭' 후기
저희가 주문한 "올랭이와 물꾸럭"2인분이 나왔습니다.
메인 메뉴와 반찬 모든 것이 먹음직스럽고 정갈하게 나오는데요,
기본찬인 김치, 묵, 오이지 등이 꽤나 맛있었답니다.
그리고 "올랭이와 물꾸럭"메뉴에는 기본적으로 라면사리 반개가 제공되기 때문에
라면사리를 먹을지, 볶음밥을 먹을지 고민할 필요가 없었어요!
딱 적당하게 라면사리를 맛있게 먹고, 볶음밥을 먹을 수 있었답니다.
"올랭이와 물꾸럭"에는 오리고기, 문어가 메인으로 들어가구요
부추, 들깨가루, 호박, 양파들이 푸짐하게 들어가 있답니다.
국물의 맛은 "소고기 보신탕"과 흡사해서요. 정말 몸보신을 하는 기분이 들었답니다.
이 맛과 들깻가루의 조화가 참 좋게 느껴졌답니다.
가득 들어있는 문어와 오리고기가 정말 맛있었는데요,
문어는 탱글탱글하면서 쫀득하구요.
오리고기는 부드러우면서 쫄깃했답니다.
양념이 아주 잘 배어있는 부추와 함께 먹으면 더욱 맛있구요,
특제소스에 찍어먹는 것도 잊으시면 안돼요 :0
들깨가루 때문인지 "소고기 보신탕"이 자꾸만 떠올랐어요.
국물 맛도 매우 흡사하고요, 끝 맛은 살짝 단맛이 느껴진답니다.
부추가 몸에 좋은 것은 두말하면 잔소리가 되었죠?
제주 서귀포 '올랭이와 물꾸럭' 볶음밥 후기
"올랭이와 물꾸럭"에는 라면사리 반개가 기본 제공된답니다.
그래서 딱 먹기 좋은 만큼 맛보기 좋았어요.
그리고, 이런 전골류는 볶음밥이 빠질 수 없죠?
볶음밥을 주문하면, 숙련된 주방장님, 직원분께서 아주 맛있게 볶아준답니다.
볶음밥으로 화룡정점을 찍을 수 있는
"올랭이와 물꾸럭"입니다.
서귀포 '올랭이와 물꾸럭' 영업시간, 위치
제주도 서귀포의 모슬포항에서 가까운 한식당,
생방송 투데이(2458, 1779회), VJ특공대(786, 691회),
한식대첩 2, 한국인의밥상(97회)등에 출연한
"올랭이와 물꾸럭"의 영업시간은
매일 17:00~21:30입니다.
라스트 오더는 20:30이고요.
겨울 시즌에만 방어 메뉴를 판매한다고 합니다.
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오리고기, 문어, 방어가 맛있는 백종원 한식대첩 맛집을 찾으시는 분들께,
얼큰한 오리, 문어 전골이 맛있는 백종원 맛집을 찾으시는 분들께,
제주도 서귀포, 모슬포 중앙시장의 맛집 추천!
"올랭이와 물꾸럭"을 추천드리며, 포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
*본 포스팅은 아무런 대가 없이 작성되었습니다.*
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