우장산역 닭강정 맛집 추천
안녕하세요~
오늘은 닭강정 맛집 포스팅을 준비했는데요.
최고의 바삭, 쫄깃함을 위해
항상 연구하는 닭강정 연구소!
"닭광정" 포스팅을 준비했습니다.
*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*
'닭광정' 우장산점 후기
"닭광정"의 닭강정은 총 다섯 단계로 만들어지는데요,
초벌로 튀긴 후, 식히고, 다시 튀긴 후 식히고, 양념을 무친다고 합니다.
이 과정 덕분에 차원이 다른 바삭, 쫄깃함을 만들어냈다고 하네요,
그럼 닭강정이 참 맛있는
우장산역 치킨, 닭강정 맛집!
"닭광정"포스팅을 시작하겠습니다.
닭강정 연구소 "닭광정"의 외관과 내부입니다.
"닭광정"은 닭강정 단일 메뉴 포장판매만 하는데요,
그 때문인지, 더욱 맛있는 닭강정을 만들 수 있는 것 같습니다.
실내(주방)도 조리과정을 다 볼 수 있는 오픈형이기 때문에,
철저한 위생관리로 더욱 안심하고 먹을 수 있었습니다.
그리고 "닭광정"우장산역 점에서는 이벤트가 진행 중이었는데요,
SNS에 "닭광정" 포스팅 시 덤꼬치(떡꼬치)를 무료로 받을 수 있습니다.
우장산역 '닭광정' 메뉴 추천, 가격
"닭광정"의 메뉴와 가격입니다.
크기는 컵, 대용량 컵, 중, 대 사이즈가 있구요,
가격은 3,500원, 6,800원, 7,800원, 12,800원입니다.
닭광정의 닭강정은 순한 맛, 매운맛, 갈비맛이 있구요.
두 가지 맛을 한 번에 맛볼 수 있는
반반 컵, 반반 박스도 각 5,500원, 13,500원에 준비되어 있습니다.
저희는 순한 맛과 갈비맛 반반 박스(13,500원)를 주문했습니다.
'닭광정' 닭강정 솔직 후기
우장산역 닭강정 맛집 "닭광정"은 포장판매만 하기 때문에,
닭강정을 받자마자, 친구네 집으로 달려왔습니다.
"닭광정"의 닭강정은 1도의 냉장 시스템에서
24시간 숙성한 닭을 사용하기 때문에, 더 부드럽구요.
특별 배합비율의 양념소스가 너무나 맛있었습니다.
그리고 튀김옷은 100% 찹쌀로 만들었기 때문에, 겉은 바삭하고 속은 쫀득했어요.
게다가 겉에 뿌려지는 치즈와 꿀이 아주 달콤하고 고소한 풍미를 더해줍니다.
"닭광정"의 닭강정은 바삭한 겉 옷과 단 맛의 양념이 특징인데요,
식으면 더 바삭해져 맛있다고 합니다.
하지만, 바로 만든 따뜻한 닭강정도 더 맛있네요!
갈비맛은 매운맛 없이 달콤하구요,
순한 맛임에도 매운맛이 전해지기 때문에
매운 것을 못 드시는 분들께 순한 맛 또는 갈비맛을 추천드립니다.
토핑으로 들어간 쫄깃한 떡과 달달한 고구마도 너무나 맛있었어요,
닭 광정만 먹다 보면 물릴 수도 있는데,
그러한 점을 이 토핑들이 막아준답니다.
순한 맛도 매워하자, 친구가 만들어준 리코타 치즈 샐러드입니다.
약간 매콤한 닭강정과 이 샐러드가 너무나 맛있었는데요,
파인애플, 방울토마토, 양배추와 발사믹 소스, 리코타 치즈가 너무나 좋았답니다.
집에서 드신다면, 이런 샐러드와 함께 드셔도 참 좋을 것 같아요.
우장산역 '닭광정' 영업시간, 위치
닭강정이 참 맛있는 우장산역 맛집
"닭광정"의 영업시간은
평일, 주말 12:00~22:30입니다.
속초, 신포시장만큼 맛있는 닭강정을 찾으시는 분들께,
치킨 말고 다른 간식, 야식을 찾으시는 분들께,
우장산역 맛집을 찾으시는 분들께,
항상 맛있는 닭강정을 위해 연구하는 "닭강정 연구소"
"닭광정"을 추천드리며, 포스팅을 마칩니다.
감사합니다.
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