본문 바로가기
Taste-Domestic

전참시, 맛녀석들의 차돌 삼합 맛집! '진대감' 강남역 교보타워점 내돈내산 후기

by miu_yummy 2022. 11. 16.
반응형

강남역 맛집 추천

안녕하세요~ 

오늘은 신논현역, 강남역 근처 

맛집 후기를 준비했는데요 

한우 차돌박이, 서해안 키조개 관자와

각종 찬들을 함께 싸 먹는

삼합이 맛있는 곳!

전참시, 맛있는 녀석들에서도 인정한 

'진대감' 강남 교보타워점 후기입니다

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

진대감 강남역 교보타워점 후기

삼합이란 세 가지 재료를

함께 먹는 것을 말하는데요 

한우 차돌박이+ 서해안 키조개 관자와 

명이 나물, 상추 줄기, 갓김치 등

마음에 드는 재료를 함께 싸 먹으면

진대감 삼합의 진수를 맛보실 수 있습니다 

그럼 본격적으로

전참시, 맛있는 녀석들, 식신로드에서도

다녀간 검증된 맛집

신논현역 '진대감' 후기를 시작하겠습니다 

 

진대감 강남역 교보타워점의

외관과 내부입니다

가게는 강남역보다는

신논현역 7번, 9번 출구에서 가까운데요 

실내는 2~4인용 테이블 다수로 

구성되어 있습니다

 

진대감 추천 메뉴 가격

신논현역 진대감의 메뉴와 가격입니다 

한우 차돌과 관자가 함께 나오는 

한우 차돌 삼합과 

차돌박이만 나오는 한우 차돌박이

한우 생등심, 한우 파김치 전골 등 

다양한 한우 메뉴를 판매하고 있었는데요 

저희는 한우 차돌 삼합 3인분

주문하였습니다 

 

진대감의 기본 반찬입니다 

명이나물, 갓김치, 부추무침,

샐러드, 양념장, 초밥용 밥 

등이 나오는데요 

명이나물과 갓김치의 맛이

아주 좋았습니다

 

한우 차돌 삼합 후기

저희가 주문한

한우 차돌 삼합 3인분이 나왔습니다

한우 차돌 삼합은

한우 차돌박이, 서해안 키조개 관자,

버섯이 기본으로 나오는데요

비주얼부터 벌써 먹음직스럽습니다

 

진대감의 한우 차돌 삼합은 

처음엔 숙련된 직원분께서

구워주시는데요 

얇게 썰린 차돌박이는

한 번만 뒤집으며 되며,

관자도 굽는 것이 어렵지는 않습니다

 

잘 익은 차돌박이

먼저 먹어보겠습니다 

갓 구운 차돌박이는

맛없기 힘든 메뉴인데요 

알싸한 와사비, 짭조름한 짱아찌와

함께하면 더 맛있게 즐기실 수 있습니다

 

'삼합' 메뉴인만큼

모든 재료를 함께 먹어봐야겠지요?

탱글탱글한 서해안 키조개 관자,

야들야들한 한우 차돌박이

그리고 정성이 들어간 각종 반찬들을

함께 먹으니 '차돌 삼합'의 진수

맛볼 수 있었는데요 

모든 쌈에는 '와사비'가 들어가야 

더 풍미 있는 맛을

즐길 수 있는 것 같습니다

 

묵사발 후기 

차돌박이 삼합을 맛있게 즐기면서

'시원한 묵사발' 도 주문해보았습니다 

이름 그대로 시원한 묵사발은 

상큼한 맛이 일품이었는데요 

고소한 김가루, 아삭한 오이, 양배추

탱글탱글한 묵은 물론이고 

새콤하면서도 시원한 묵사발 국물은 

훌륭한 술안주가 되어줍니다

 

날치알 볶음밥 후기 

맛있는 고기 식사 후에는

'날치알 볶음밥'이 빠질 수 없는데요 

고추장 베이스 양념에 

새콤아삭한 김치, 고소한 김가루, 

톡톡 튀는 날치알까지!

고기 기름에 볶아먹는 밥은 

왜 이렇게 맛있는 것일까요?

 

맛있는 식사는 0칼로리!

신논현역 근처 '진대감'에서 

좋은 식사, 좋은 모임 

잘하고 갑니다

 


 

진대감 강남역 교보타워점

영업시간, 위치

강남역, 신논현역 진대감은 

신논현역 7번, 9번 출구에서 가까우며 

전지적 참견 시점(14, 164회)

맛있는 녀석들(186회)

생생정보통(759회)

식신로드(114회)

식객 남녀 잘 먹었습니다(43회)

등에 출연하였습니다

영업시간은 

매일 12:00~22:00입니다 


신논현역, 강남역 맛집을 찾으시는 분들께 

한우 차돌박이, 서해안 키조개 관자와 

갓김치, 명이나물 등 다양한 반찬으로

삼합을 싸 먹을 수 있는 

'진대감' 강남역 교보타워점을 추천드리며 

포스팅을 마칩니다

감사합니다

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

 

반응형

댓글