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Taste-Domestic

기름기가 쫙 빠진 화덕 생선 구이 맛집! 남한산성 '재넘어 화덕고등어' 내돈내산 후기

by miu_yummy 2024. 4. 22.
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남한산성 맛집 추천

안녕하세요~

오늘은 서울 근교

벚꽃놀이, 꽃돌이 등

나들이 가기 좋은 남한산성

맛집 후기를 준비했는데요

갖가지 다양한 반찬과 함께

고등어, 임연수, 갈치를

화덕에 구워 먹는

'재넘어 화덕고등어' 후기입니다

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

남한산성 재넘어 화덕고등어 후기

남한산성은 서울 근교

나들이 코스로 유명한 곳인데요

특히 수어장대까지 

이어지는 둘레길이

산책하면서 꽃놀이를 하기에

아주 안성맞춤입니다

이번에 소개해드릴

'재넘어 화덕고등어'집은

생선을 화덕에 굽는 맛집으로

다양한 반찬이 맛있을뿐더러

남한산성 북문에서 가까워

식사 후 산책 하기에도

좋은 위치에 있지요

그럼 본격적으로

다양한 밑반찬들과 

기름기가 쏙 빠진 화덕 생선구이를

즐길 수 있는 '재넘어 화덕고등어'

후기를 시작하겠습니다

 

재넘어 화덕고등어집의

외관과 내부입니다

가게는 남한산 초등학교 건너편

남한산성 파출소 옆에 위치해 있는데요

점심시간에 보다 이르게 방문했더니

웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었지요

식사를 마친 후에는

웨이팅으로 인산인해를

이루고 있었는데요

금강산도 식후경이라고

먼저 식사를 빨리 하신 후

남한산성 한 바퀴 산책하시는 것을

추천드립니다

 

추천 메뉴 가격

재넘어 화덕고등어집의

메뉴와 가격입니다

화덕 고등어구이, 임연수 구이

갈치구이, 가자미구이 등

다양한 화덕 생선 구이류와

간장게장정식 등을 판매하고 있는데요

저희는 '화덕 고등어구이'

'화덕 임연수 구이', '화덕 갈치구이'와

'솥밥' 한 개를 더 추가하였습니다

 

재넘어 화덕고등어 집이 

유명한 이유 중 하나는

바로 이 '셀프 뷔페 코너'

때문입니다

 

된장국, 잡채, 깍두기, 

미역, 양배추샐러드, 궁중떡볶이 등

다양한 밑반찬들을

셀프코너에서

양껏 즐길 수 있습니다

 

또한 자리에는

김, 간장, 와사비가 준비되어 있으며

김치를 포함한 기본찬이 

정갈하게 깔려 있습니다

 

셀프 코너에서

먹고 싶은 반찬을 더 가져오니,

훌륭한 밑반찬이 완성되었는데요

이 중에서도 김치의 맛이 아주 일품이지요

이 김치는 셀프 코너에 없고

종업원분들께 더 달라고 해야

주방에서 더 가져다주시는데요

이곳에서 직접 담그기 때문인지

특별관리 하고 있습니다

 

저희가 주문한

 '화덕 고등어구이', '화덕 임연수 구이',

'화덕 갈치구이'와

'추가 솥밥'이 나왔습니다

이렇게 한 상차림이 차려지니

웬만한 한정식집이 부럽지 않습니다

 

갈치구이에는 기본적으로 솥밥이

포함돼서 나오는데요

미리 하나 더 주문한 이유는

식사 중에 주문하게 되면

그때부터 밥이 준비되기 때문에

시간이 오래 걸리게 되기 때문이지요

생선구이가 짭조름하고 맛이 좋아서

무조건 밥을 더 찾게 되니,

꼭 처음 생선구이 주문 시

미리 솥밥을 추가하시는 것을

추천드리고요

밥을 먼저 빈 그릇에 덜어낸 후

숭늉물을 부어서 숭늉을 만들어주시면

식사 마지막에 맛있는 후식을

맛보실 수 있습니다

 

임연수 구이 후기

먼저 '화덕 임연수 구이'입니다

임연수는 뼈가 적고 잘 발라져

인기가 많은 생선류 중 하나인데요

조선시대 함경북도의 '임연수'라는 분이

이 맛 좋은 생선을 발견했는데

이름이 안 붙어있어

발견한 사람의 이름을

붙였다는 유래가 있습니다

 

화덕에 구운 덕분에

생선구이의 기름기가 쫙 빠진 것을

눈으로도 확인할 수 있었는데요

오동통한 살코기는

그냥 먹어도 맛있지만

간장+와사비에 먹으면

알싸함까지 즐기실 수 있지요

이렇게 맛있게 짭조름한 생선구이는

바로 밥도둑이 됩니다

 

갈치구이 후기

'화덕 갈치구이' 또한

임연수 구이만큼 맛이 좋았는데요

바삭한 껍질은 껍질대로 맛있고

살코기도 짭조름하니 맛이 좋았지요

갈치의 크기가 커서인지

생선뼈를 발라내는 것도 편했고요

식탁에 구비되어 있는 양반김에

밥과 함께 싸 먹으면

더 맛있게 즐기실 수 있습니다

 

고등어구이 후기

마지막으로

'화덕 고등어구이'를 먹어보겠습니다

가게 이름이 '재넘어 화덕고등어'인 만큼

고등어구이에 대한 기대가 컸는데요

껍질의 바삭함과 짭조름함

그리고 생선 자체의 촉촉한 맛은 좋았으나

가시를 발라먹는 것이 

앞서 먹은 생선들보다는 번거로웠지요

사실, 고등어라는 생선 자체가

가시가 많아서 발라먹기 힘든

생선 중 하나인데요

앞서 먹은 임연수 구이가 

가시가 적은 덕분에

가장 먹기가 편했구요

다음으로 갈치, 고등어 순서로

추천드리고 싶습니다

 

생선구이를 먹기에 앞서

미리 만들어놓은 숭늉

입안의 짭조름함과 비린맛을

싹 가시게 해 주는데요

김치와 궁합이 좋기 때문에

종업원분께 김치를

더 달라고 할 정도였지요

남한산성도 식후경!

나들이 산책 전 맛있는 식사

잘할 수 있었습니다

 


남한산성 재넘어 고등어

위치, 영업시간, 주차

남한산성 생선구이 맛집

'재넘어 고등어'집의 영업시간은 

매일 10:30~20:00입니다

주차장 구비하고 있습니다


남한산성 근처 맛집을 찾으시는 분들께

기름기가 쫙 빠져 더 고소하고

오동통하고 촉촉한 생선 속살이 맛있는

'재넘어 화덕고등어'를 추천드리며

포스팅을 마칩니다

감사합니다

 

*본 포스팅은 내돈내산 후기입니다*

 

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